Запеканка из гречки
Рецепт от: Наталья (tullasya)
- • Рецепты русской кухни
- • Запеканка с курицей
- • Запеканка с грибами
- • Запеканка с мясом
- • Рецепт запеканок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 5 мин
- Порций: 8
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты на восемь порций
- 2 стак. гречи (сварить)
- 4 окорока или любое куриное мясо (нарезать кусочками)
- 2 большие луковицы
- 4 яйца
- 4 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. крахмала
- 1 бульонный кубик грибной
- 1 ст.л. майонеза
- соль
- перец
- сушёный чеснок.
Как приготовить
-
Гречку отварить, остудить что бы была теплая.
-
Лук обжаривать на растительном масле до золотистой корочки, затем добавить куриное мясо нарезанное небольшими кусочками, чуть пожарить, добавить бульонный кубик, жарить 15 минут. Чуть остудить.
-
Отдельно взбить яйца, сметану, крахмал, сушеный растертый чеснок, соль, перец.
-
Вылить смесь в гречку, хорошо размешать.
-
Жареную курицу с луком пропустить через мясорубку и смешать с майонезом.
-
В форму выложить часть гречки, разровнять.
-
Затем выложить куриный фарш и сверху оставшуюся гречку, хорошенько прижать и разровнять.
-
Выпекать запеканку из гречки в разогретой духовке 30 минут, до золотистого цвета.
Фото запеканки из гречки.
Запеканка Солнечная
Запеканки
Творожная запеканка
Запеканки
Запеканка из курицы
Запеканки
Обсуждение
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Наталья, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Первый раз делала запеканку из гречки.
получилось то, что нужно!
Вот такой рецепт нашла - запеканка из гречки с фаршем, грибами и сыром.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Наталья, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Отличный вариант приготовления запеканки из гречки.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Наталья за прекрасный рецепт!
Это какой-то шедевр!!!
Наталья, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Класс!
Приготовила запеканку из гречки, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Это, реально, вкуснотища.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать запеканку из гречки, но вышло вкусно!
Наталья, замечательный рецепт запеканки из гречки!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
ОЧ вкусно получилось)
Запеканка из лаваша
Запеканки
Яблочная запеканка
Запеканки
Запеканка с мясом
Запеканки