Повидло из груш
Рецепт от: sunta
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Авторская
Отличное повидло, которое напомнит вам осенью в дождливые дни о жарком лете! А в сочетании с цедрой и соком лимона груша раскрывает свой богатый вкус по новому!
Ингредиенты на одна порция
- лимоны - 5 кг
- груши - по вкусу
- сахар - по вкусу
Как приготовить
-
Груши очистить (если нет возможности очистить плоды, т. к они слишком мягкие и спелые - можно варить прямо с кожурой.) и нарезать небольшими кусочками.
-
Выкладывать в кастрюльку слоями с сахаром. Поставить на средний огонь.
-
Дождаться, когда сахар раствориться, убавить огонь и варить 30 минут до полной мягкости груш.
-
Выключить плиту и протолочь или проблендерить повидло до однородности.
-
Откинуть пюре из груш на сито и процедить. Выложить пюре обратно в кастрюльку, добавить тертую цедру лимона и сок лимона в повидло.
-
Довести до кипения, прокипятить 3-5 минут на медленном огне, постоянно помешивая. Добавить кардомон. Выключить плиту, накрыть повидло крышкой и оставить минут на 10. Разлить по банкам. Можно есть сразу же - как остынет, естественно Приятного вам аппетита!
Фото повидла из груш.
Яблочное повидло
Повидло
Повидло из яблок
Повидло
Варенье из груш
Варенье
Обсуждение
Ну и красота повидло из груш!!!
Обязательно попробую сделать!
Когда делала повидло из груш и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо sunta за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Приготовила повидло из груш-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Sunta, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Девочки, повидло из груш — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Наверно нужно порепетировать приготовление вина из груш. А то вдруг опростоволосимся.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала повидло из груш.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Когда в первый раз попробовала повидло из груш, мне не понравилось.
Офигительно вкусно!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Я с дочкой делаем повидло из груш. Довольно вкусно выходит :)
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Компот из груш
Компот
Вино из груш
Напитки