Малосольные огурчики

Рецепт от: undus

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Авторская

Сейчас в разгар лета свежими огурцами уже никого не удивишь, хочется чего-то остренького и вкусненького. Предлагаю вашему вниманию проверенный временем рецепт малосольных огурчиков, который в нашей семье передается из поколения в поколение и неизменно остается востребованным и любимым.

Ингредиенты на одна порция

  • огурцы - 1 шт.
  • вишня - 10 шт.
  • хрен - по вкусу
  • рассол - по вкусу

Как приготовить

  1. Зелень моем и укладываем на дно банки.

  2. Корешки хрена режем на тонкие полосочки. Укладываем огурцы как можно плотнее, между ними на каждый слой выкладываем полоски хрена. Огурцы сверху прижимаем корешком хрена.

    малосольные огурчики. Шаг 2
  3. Готовим рассол. В кипящую воду всыпаем соль и ждем ее растворения. Кипящим рассолом осторожно заливаем огурцы.

  4. Огурцы можно есть уже через сутки после приготовления, но самыми вкусными они станут через пару дней. Когда вкус огурцов вас будет полностью устраивать, закрыть банку крышкой и хранить в холодильнике.

    малосольные огурчики. Шаг 4
Рецепт малосольных огурчиков

Фото малосольных огурчиков.

Обсуждение

3.6 / 5
Дорогова Януля
Дорогова Януля

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

evgeniya97
evgeniya97

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла малосольные огурчики. Вот я ему и приготовлю.

asya96
asya96

Малосольные огурчики просто Отпад!!!
Советую всем!!!

onduloul
onduloul

У меня вроде получилось!
спасибо!

roza
roza

Посмотрите также на малосольные огурчики в минеральной воде. Может заинтересует.

odinets_86
odinets_86

Сижу сейчас, доедаю малосольные огурчики.
Очень вкусно, мне понравилось.

Рита Арутюнова
Рита Арутюнова

Undus, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается малосольные огурчики!!!
Буду делать 3-й раз!

ucisen1996
ucisen1996

Undus, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!