Чернично-малиновое варенье
Рецепт от: arina90
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 21
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на двадцать одна порция
- Черника – 800 г
- Малина – 400 г
- Сахар – 1,1 кг
Как приготовить
-
Варенье, сваренное только из одной черники, имеет несколько пресноватый вкус, поэтому лучше всего готовить его с добавлением других, более ароматных, ягод. Особенно вкусным оно бывает с малиной. Попробуйте, не пожалеете!
-
Для приготовления чернично-малинового варенья нужно взять спелые ягоды черники и малины, а также сахар.
-
Выложить ягоды в эмалированную посуду и засыпать сахаром.
-
Ягоды и сахар перемешать.
-
Оставить ягоды на ночь, чтобы смесь пустила сок. В процессе настаивания массу несколько раз перемешать.
-
Утром ягоды перемешать, выложить в варочную емкость, поставить на слабый огонь и при помешивании довести до полного растворения сахара, а затем варить на среднем огне в течение 40 минут.
-
Готовое варенье разлить горячим в банки, укупорить, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.
-
Чернично-малиновое варенье готово, можно пробовать!
Фото чернично-малинового варенье.
Варенье в хлебопечке
Варенье
Клубничное варенье
Варенье
Обсуждение
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Обалденный рецептик чернично-малинового варенье. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю чернично-малиновое варенье)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Я уже сделала чернично-малиновое варенье.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Вкусняша, вкусняша!!!
В выходные сделала малиновое варенье по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Чернично-малиновое варенье выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Чудненький рецепт)))
Чернично-малиновое варенье конечно на любителя.
Но понравилось.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить чернично-малиновое варенье!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Я обязательно на днях попробую твой вариант чернично-малинового варенье
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит чернично-малиновое варенье.
Arina90, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Arina90, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Малиновое варенье
Варенье
Варенье из акации
Варенье