Варенье из акации
Рецепт от: Элла Курко
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Авторская
"Акация душистая с весной расцвела." Помните? Акация не только изумительно пахнет, но и омолаживает, улучшает память и укрепляет иммунитет. А еще из нее можно варить чудесное варенье и делать маски!
Ингредиенты на десять порций
- Цветы белой акации — 1,5 кг
- Сахар — 750 г
- Вода — 200 г
Как приготовить
-
Очищенные и промытые цветы поместите в кастрюлю, где будете варить варенье.
-
2. Из сахара и воды сварите сироп. Для этого сначала влейте воду в сахар, затем поставьте посуду с водой и сахаром на плиту и, помешивая, растворите сахар.
-
3. Сваренным сиропом залейте цветочки. Варите смесь на медленном огне в течение 35-40 минут. Не забывайте постоянно помешивать.
-
4. После того, как указанное время истекло, процедите варенье через сито и варите еще в течение 10 минут.
-
5. Варенье поместите в простерилизованные банки, закатайте. Закутав в одеяло, дайте им остыть. Храните в темном, прохладном месте.
На заметку
Для нашего варенья нам нужные свежие цветы акации. Надо удалить тычинки, хвостики, цветоложа, а цветочки промойте. Говорят, что цветы лучше собирать после дождя и на росе. Что же, цветы готовы, теперь будем выяснять, как приготовить варенье из акации.
Фото варенья из акации.
Кокосовое варенье
Варенье
Варенье из малины
Варенье
Обсуждение
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю варенье из акации уже полгода, все супер!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Элла, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
А я никогда так не готовила варенье из акации, как-нибудь приготовлю. А пока дума про retseptyedy.ru/zagotovki/varenye/kokosovoe-varenye.
Спасибо! Клевенько!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Очень вкусно! Люблю варенье из акации!
И как у тебя все получается???
Обожаю варенье из акации — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик варенья из акации.
Элла, спасибо!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Варенье из ревеня
Варенье
Варенье из рябины
Варенье