Малиновое варенье с мятой
Рецепт от: Марианна Чайка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 480 мин
- Порций: 1
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Летние
Мы очень любим малиновое варенье. Я решила поэкспериментировать и добавить в него мяту. Ее аромат отлично вписался и варенье приобрело новый интересный вкус. Сорт мяты выбирайте по своему вкусу.
Ингредиенты на одна порция
- Малина — 500 г
- Сахар — 250 г
- Мята — 10 шт. (лист)
Как приготовить
-
Малину переберите, удалите плодоножки и мелкий сор.
-
Малину засыпьте сахаром, перемешайте, накройте крышкой и оставьте в холодильнике на ночь. Ягода пустила сок. Мяту вымойте, дайте обсохнуть. Поставьте кастрюлю с малиной на медленный огонь, доведите до кипения, проварите в течение 5 минут, снимая образующуюся пенку.
-
Добавьте листья мяты, варите еще 10 минут. Затем мяту удалите.
-
Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закатайте крышками. Дайте остыть. Храните в прохладном месте. Выход готового варенья - 0,6 л.
На заметку
Варить мяту с ягодами следует не менее 10 минут, чтобы она успела отдать свои эфирные масла. Уже при варке малины с мятой чувствуется как хорошо сочетаются ароматы. Можете поэкспериментировать с количеством мяты и ее сортом, добавляйте по своему вкусу. Ниже смотрите подробный рецепт, как приготовить малиновое варенье с мятой.
Фото малинового варенья с мятой.
Малиновое варенье густое
Варенье
Вишневое варенье с мятой
Варенье
Обсуждение
Буду смело готовить малиновое варенье с мятой на праздники!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Марианна!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила малиновое варенье с мятой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Марианна спасибо вам огромное!
Спасибо за рецепт, готовила малиновое варенье с мятой на день рождения сестры
Всем понравилось
Когда делала малиновое варенье с мятой и не сомневалась, что получится вкусно!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала малиновое варенье с мятой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят малиновое варенье.
Пасибо тебе Марианна.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо Марианна, ты меня спасла!!!
Отчитываюсь.
малиновое варенье с мятой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Девочки, малиновое варенье с мятой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Как же хочется малинового варенья с мятой!!!
Муж не любит малиновое варенье с мятой, а тут увидев это чудо попросил положить ему малиновое варенье с мятой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Делала малиновое варенье с мятой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Кому посчастливилось отведать малиновое варенье с мятой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю малиновое варенье с мятой уже полгода, все супер!
Варенье из баклажанов
Варенье
Варенье из жимолости
Варенье