Сливовое варенье пятиминутка
Рецепт от: ustonoren
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 20
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Авторская
Даже при отсутствии опыта консервирования домашних заготовок, сливовое варенье пятиминутка готовится даже начинающими хозяйками. Названо оно так, поскольку варится очень недолго и сразу закатывается.
Ингредиенты на двадцать порций
- Сливы — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Лимон — 1 шт.
Как приготовить
-
Перед началом приготовления сливы нужно тщательно подготовить: моем их и удаляем косточки. Половинки должны получиться ровными.
-
2. Засыпаем сливы в кастрюлю, добавляем лимон и сахар. Оставляем на 30-50 минут, чтобы сливы пустили сок. Ставим на огонь и доводим до кипения. Варим на слабом огне около 10 минут, постоянно помешивая (чтобы не пригорел сахар) и снимаем пену.
-
3. В заранее приготовленные банки разливаем горячее варенье и сразу же закатываем. Если консистенция не устраивает, то можно добавить изначально больше сахара и проварить дольше на минут 10.
-
4. Вот такое получается сливовое варенье пятиминутка. Все очень быстро и просто! Лучше всего хранить его в холоде.
На заметку
Как известно, в сливах очень много пектина, поэтому добавлять какие-либо желирующие ингредиенты в варенье не нужно. Готовится сливовое варенье пятиминутка в домашних условиях около двух часов в общей сложности, а храниться оно может всю зиму в прохладном месте.
Фото сливового варенья пятиминутка.
Клубничное варенье Пятиминутка
Варенье
Варенье пятиминутка из инжира
Варенье
Варенье из вишни Пятиминутка
Варенье
Обсуждение
Спасибо вам, ustonoren, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для сливового варенья пятиминутка уже имеются в наличии.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Делала сливовое варенье пятиминутка на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Да сливовое варенье пятиминутка так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ustonoren, спасибо!
Подруги спрашивали о варенье из черной смородины пятиминутка. Посоветуйте хороший рецепт.
Спасибо огромное за рецепт! сливовое варенье пятиминутка супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Варенье-пятиминутка из слив
Варенье
Сливовое варенье Сухое
Варенье
Варенье из жимолости
Варенье