Варенье из абрикосов на зиму пятиминутка без косточек
Рецепт от: arisha
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 17 ч 30 мин
- Порций: 24
- Калорий: 222 ккал
- Кухня: Авторская
Солнечное ароматное варенье. Запаси на зиму летнее настроение!
Я считаю, что абрикосовое - самое летнее, самое солнечное, самое вкусное варенье. Особенно сваренное по этому рецепту - с полупрозрачным сиропом, неразваренными кусочками абрикосов, которые не утратили свой вкус. Нет ничего лучше к вечернему чаю в зимнюю стужу, чем открыть баночку абрикосового варенья!
Ингредиенты на двадцать четыре порции
- Абрикосы - 1.5 кг
- Сахар - 1.5 кг
Как приготовить
-
Подготовьте абрикосы: вымойте их, немного обсушите, разрежьте на половинки и выньте косточки. Абрикосы можно оставить половинками или же, если они крупные, разрезать каждую половинку на несколько частей. Я обычно половинки разрезаю.
-
В большую кастрюлю, лучше эмалированную, выложите абрикосы слоями, перемежая с сахарным песком. Кастрюлю накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь.
-
Утром достаньте кастрюлю (абрикосы должны дать сок за ночь), поставьте ее на плиту. Доведите до кипения на среднем огне, после чего убавьте огонь и варите абрикосы 5 минут. Снимите кастрюлю с плиты, дайте варенью постоять в течение 2-3 часов. За это время оно полностью остынет.
-
Снова доведите до кипения и варите абрикосы 5 минут, дайте постоять несколько часов. Повторите то же самое в третий раз. После этого горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть в тепле.
-
Хранить варенье нужно в темном и прохладном месте.
-
Сладкого чаепития!
Фото варенья из абрикосов на зиму пятиминутка без косточек.
Варенье без косточек из черешни
Варенье
Варенье из черешни без косточек
Варенье
Обсуждение
Arisha, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт варенья из абрикосов на зиму пятиминутка без косточек.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Теперь это мой любимый варенье из абрикосов на зиму пятиминутка без косточек.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для варенья без косточек из черешни retseptyedy.ru/zagotovki/varenye/varenye-bez-kostochek-iz-chereshni.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Ну, это было превосходно!
варенье из абрикосов на зиму пятиминутка без косточек вместе с пальцами едва не съела)
Приготовила варенье из абрикосов на зиму пятиминутка без косточек.
Обалденно вкусно!
Не перестаю удивляться! Класс!
Скорее бы попробовать)
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо arisha
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Уже второй раз варенье из абрикосов на зиму пятиминутка без косточек делаю.
Просто восхитительно.
Arisha, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт варенья из абрикосов на зиму пятиминутка без косточек!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо arisha за рецепт!!!
Спасибо, arisha, за помощь!
Мой муж очень любит варенье из абрикосов на зиму пятиминутка без косточек.
Спасибо за варенье из абрикосов на зиму пятиминутка без косточек и красивое оформление!
А я готовлю варенье из абрикосов на зиму пятиминутка без косточек в первый раз.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Клубничное варенье Пятиминутка
Варенье
Варенье пятиминутка из инжира
Варенье