Варенье из черники без воды

Рецепт от: kapitsyna_83

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 256 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: Для детей

Такое варенье из черники без воды в домашних условиях получается очень ароматным и густым, аппетитным на вид. Ведь по сути мы ягоды желируем в данном случае в сахаре, а не разбавляем водой. Вкусно!

Ингредиенты на восемь порций

  • Черника — 1 кг
  • Сахар — 800 г

Как приготовить

  1. Ягоды перебираем и убираем весь мелкий мусор.

  2. 2. Хорошо промываем в холодной воде, один раз ошпариваем кипятком.

    варенье из черники без воды. Шаг 2
  3. 3. Перемешаем с сахаром и ставим на плиту. Доводим до кипения, снимем пенку и ждем, пока растворится весь сахар и ягоды пустят сок.

    варенье из черники без воды. Шаг 3
  4. 4. Увариваем до нужной вам консистенции, разливаем по стерильным баночкам и закрываем на зиму. Готово!

    варенье из черники без воды. Шаг 4

На заметку

Такой рецепт приготовления варенья из черники без воды здорово выглядит и потрясающе пахнет. А уж на вкус какое замечательное - пальчики оближешь! Даже мои домашние, которые не сильно-то любят сладости, этот классический рецепт варенья из черники без воды оценили сполна, до зимы ни одна баночка не дожила!

Рецепт варенья из черники без воды

Фото варенья из черники без воды.

Видео инструкция

Обсуждение

4.1 / 5
evgeniya82
evgeniya82

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

sonya86
sonya86

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Люся Кукуруза
Люся Кукуруза

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

nuras1990
nuras1990

Спасибо kapitsyna_83, очень часто пользуюсь этим сайтом.

evgeniya97
evgeniya97

Хороший рецепт. Спасибо

Вика Сировицкая
Вика Сировицкая

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала варенье из черники без воды-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

nadirova_87
nadirova_87

Как же аппетитно.

grafutko_82
grafutko_82

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю варенье из нектаринов.

asofaly1982
asofaly1982

Спасибо, kapitsyna_83, очень вкусно!

atsai
atsai

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

uredlalas1979
uredlalas1979

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Арсентьева Зоя
Арсентьева Зоя

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

antutr1995
antutr1995

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Школьникова Алсу
Школьникова Алсу

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, варенье из черники без воды сказка!

endore
endore

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

ecasonat1974
ecasonat1974

Очень вкусно и всегда к столу