Варенье из яблок прозрачное

Рецепт от: dayanova_73

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1140 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 436 ккал
  • Кухня: Авторская

Прекрасный и легкий рецепт этого варенья вам точно понравится. Варенье получается ароматным, а главное таким красивым. Прозрачные дольки яблок напоминают кусочки мармелада, обязательно приготовьте!

Ингредиенты на четыре порции

  • Яблоки — 1 кг
  • Сахар — 1 кг

Как приготовить

  1. Промойте и нарежьте дольками яблоки. Сердцевину с косточками удалите.

  2. Переложите яблоки в большую кастрюлю для варки, сверху засыпьте сахаром. Если сахар засыпали вечером - дайте яблокам так постоять до утра.

    варенье из яблок прозрачное. Шаг 2
  3. Утром яблоки должны пустить немного соку, а сахар растворится.

    варенье из яблок прозрачное. Шаг 3
  4. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, затем подержите на небольшом огне 5-7 минут и снимите. Когда варенье остынет повторите процедуру. Дольки которые становятся прозрачными - опускаем вниз.

    варенье из яблок прозрачное. Шаг 4
  5. После второй варки варенье приобрело вот такой вид.

    варенье из яблок прозрачное. Шаг 5
  6. После третьей варки варенье готово!

    варенье из яблок прозрачное. Шаг 6
  7. Разложите готовое варенье по стерилизованным баночкам, ну и конечно вазочка на пробу! Приятного аппетита!

    варенье из яблок прозрачное. Шаг 7

На заметку

Перед вами простой рецепт приготовления варенья из яблок прозрачного. Все что нужно - яблоки и сахар. яблоки выбирайте не слишком кислые и не слишком сладкие, что-то среднее. У меня был сорт - антоновка, только снятые с дерева. Не в коем случае не берите переспелые яблоки, которые долго лежали на земле, иначе ваше варенье превратится в густое яблочное пюре. Удачи!

Рецепт варенья из яблок прозрачное

Фото варенья из яблок прозрачное.

Видео инструкция

Обсуждение

4.4 / 5
evgeniya82
evgeniya82

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

uradedl
uradedl

Я сделаю на Новый год!

Кривонос Дина
Кривонос Дина

Большое спасибо за рецепт варенья из яблок прозрачное.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

slyusarenko_77
slyusarenko_77

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Алена Поленова
Алена Поленова

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

evgeniya
evgeniya

Хороший рецепт!!!

yuta96
yuta96

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт варенья из зимних яблок.

Таня Кипяткова
Таня Кипяткова

Давно хочу попробовать сделать варенье из яблок прозрачное))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

yasyac
yasyac

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

opedeng
opedeng

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

endac
endac

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Юська Гасанова
Юська Гасанова

Спасибо огромное за рецепт варенья из яблок прозрачное!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Саша Типонайнен
Саша Типонайнен

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!