Горячая закуска из чиабатты
Рецепт от: anculto2001
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Закупите овощи (сыр, масло есть в каждом доме) и вы сможете приготовить в праздники горячий вкусный завтрак или закуску на большую компанию без хлопот. Справится любой, можно делать с детьми, чтобы не носились по дому. Если несете в гости (или офис), лучше завернуть в фольгу и нарезать на месте!
Ингредиенты на двенадцать порций
- чиабатта - 2 шт.
- сыр - 200 г
- сливочное масло - 100 г
- помидоры черри - 1 веточка
- перец болгарский красный - 1 шт.
- перец острый - 1 стручок
- лук красный - 1 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- хмели-сунели - 1 ч.л.
- лук зеленый - ½ пучка
- базилик свежий - ½ пучка
- соль - по вкусу
Как приготовить
-
Продукты.
-
Было 2 покупные (пекут рядом с домом прямо в супермаркете) чиабатты: белая и серая. Делаем надрезы глубоко, но не до конца, крест-на-крест. Сыр дольками заталкиваем в прорези.
-
Масло достать заранее, чтобы было мягкое. Черри нарезать.
-
Помидоры дольками, измельченный базилик, зеленый лук и мягкое масло с приправами смешиваем.
-
Лук, чеснок, сладкий перец и перчик пепперони измельчаем.
-
Заталкиваем в прорези масляную массу. Сверху распределяем, прижимая, лук с перчиками.
-
Заворачиваем в фольгу и кладем в форму. Отправляем в духовку и запекаем при температуре 180 C.
-
В процессе фольгу разворачиваем. Запекаем до расплавления сыра и нужной вам румяности.
-
Когда начинка пропитает весь хлеб и появится сырная корочка, вынимаем из духовки и переносим на стол. Можно подать прямо в фольге.
-
Делим на порции.
-
Белую чиабатту сразу съели сын с друзьями (осталась только горбушка), поэтому снимаю серую, с добавлением ржаной муки.
-
Подаем в горячем виде. Разогреваем потом по порциям. Я обжаривала на следующий день на сковороде и было еще вкуснее!
Фото горячей закуски из чиабатты.
Еврейская закуска из сыра
Закуски
Закуска Коралловый риф
Закуски
Закуска Петушки из яиц
Закуски
Обсуждение
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, anculto2001, что так же вкусно.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А горячая закуска из чиабатты — это очень вкусно!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
В выходные сделала http://retseptyedy.ru/zakuski/evreiskaya-zakuska-iz-syra по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом горячей закуской из чиабатты!
Спасибо anculto2001 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Вкусно
Делала горячую закуску из чиабатты на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Очень вкусно! Люблю горячую закуску из чиабатты!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
ДА!!! anculto2001, огромное спасибо, за рецепт горячей закуски из чиабатты.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам anculto2001!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Какой замечательный рецепт горячей закуски из чиабатты - яркий, красочный и аппетитный!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Anculto2001, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении горячей закуски из чиабатты.
Закуска из баклажанов
Закуски
Закуска Рыбка в шубке
Закуски
Закуска из брокколи
Закуски