Омлет октябрьский
Рецепт от: Ianuchka9
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 373 ккал
- Кухня: Авторская
Омлет - одно из простых и любимых многими блюд. Больше всего мне нравится то, что можно импровизировать безгранично и квждый раз получается как бы новое блюдо. В октябре мы собираем последние остатки даров земли и солнца. Поэтому всегда хочется насытиться ими вдоволь и запастись витаминами до следующих урожаев. Решила соединить любимый завтрак с любимыми дарами, и вот что получилось.
Ингредиенты на одна порция
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- петрушка - 1 пучок
- базилик - 1 пучок
- свекла - 11 шт.
- яблоки - 1 шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- перец болгарский - по вкусу
Как приготовить
-
Сковороду ставим на огонь, смазываем кусочком сливочного или топленого масла. Выливаем яичную массу и посыпаем болгарским перцем с зеленью. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне, пока омлет не запечется.
-
Яйца взбиваем со сметаной и солью.
-
Готовый омлет выкладываем на тарелку, посыпаем яблоком и выкладываем листики мангольда. Омлет сворачиваем вдвое и наслаждаемся замечательным завтраком.
-
Пока омлет жарится, чистим яблоко, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими кусочками. Листики мангольда хорошо промываем под водой.
-
Перец болгарский моем, удаляем семена, петрушку и базилик так же промываем под водой. Все мелко нашинковываем.
Фото омлета октябрьского.
Испанский омлет
Омлет
Творожный омлет
Омлет
Омлет на кефире
Омлет
Обсуждение
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Муж не любит омлет октябрьский, а тут увидев это чудо попросил положить ему омлет октябрьский!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Омлет октябрьский просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
А я посматриваю на рецепт творожного омлета, интересно услышать ваши отзывы.
Ой...как вкусно!!! Обожаю омлет октябрьский!!!!
Вчера приготовила омлет октябрьский!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Иду пробовать…
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант омлета октябрьского ещё не пробовала:D
Ianuchka9, спасибо за прекрасный рецепт! омлет октябрьский всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Ianuchka9, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо огромное за рецепт! омлет октябрьский супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Омлет с молоком
Омлет
Вкусный омлет
Омлет
Омлет с сыром
Омлет