Омлет с салатом и копченым лососем

Рецепт от: ithougra

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ничего удивительного в моем сегодняшнем блюде нет. Несмотря на это, идея мне показалась интересной. Несколько штрихов и омлет обретает свою нескучную внутреннюю жизнь. Я вчера с удовольствием отужинала, надеюсь и вас заинтересовала!

Ингредиенты на две порции

  • яйца куриные - 4 шт.
  • сливки - 5 ст.л.
  • шпинат молодой - 50 г
  • помидоры черри - 6 шт.
  • огурцы свежие - 1 шт.
  • лук красный - 1 шт.
  • лосось копченый - 6 кусков
  • оливковое масло Extra Virgin - по вкусу
  • бальзамический уксус - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • сахар - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • растительное масло для жарки - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Все просто. Крошим салат. Выбор овощей абсолютно произвольный, на ваш вкус. Делаем заправку, смешав в пиале соль, перец, сахар, бальзамический уксус и оливковое масло. Яйца соединяем со сливками или молоком, солим, перчим, взбалтываем.

  2. На разогретом масле жарим омлет. В это время заправляем салат. Рыбу режем тонкими ломтиками. Зелень по вкусу.

    омлет с салатом и копченым лососем. Шаг 2
  3. Выкладываем омлет на тарелку, на одну сторону выкладываем салат и кусочки лосося (рыбка тоже может быть любая).

    омлет с салатом и копченым лососем. Шаг 3
  4. Накрываем второй половиной и подаем к столу.

    омлет с салатом и копченым лососем. Шаг 4
  5. Приятного!

    омлет с салатом и копченым лососем. Шаг 5
Рецепт омлета с салатом и копченым лососем

Фото омлета с салатом и копченым лососем.

Обсуждение

4.8 / 5
alist1988
alist1988

Дорогая ithougra!!!
Приготовила омлет с салатом и копченым лососем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

tatyana86
tatyana86

Спасибочки за вкусняшку

Вика Сировицкая
Вика Сировицкая

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

uradedl
uradedl

Отличный рецепт, спасибо огромное

caloofaly1983
caloofaly1983

Прекрасный рецепт омлет с салатом и копченым лососем!
Лучше делать омлет с салатом и копченым лососем строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

lailluno
lailluno

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Аникович Аня
Аникович Аня

Спасибо!
омлет с салатом и копченым лососем теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

pimise
pimise

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

tofrengit1994
tofrengit1994

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

ussar
ussar

Спасибо!!!
омлет с салатом и копченым лососем СУПЕР!!!

Корд Лена
Корд Лена

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

yusupova_99
yusupova_99

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

alena
alena

Спасибо за вкусный и красивый рецепт омлета с салатом и копченым лососем!