Пряный омлет по-мадрасски
Рецепт от: Рамазанова Анюша
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 149 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на одна порция
- яйцо — 4 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- масло растительное — 15 мл
- гарам масала
- имбирь
- кинза
- перец чили
Как приготовить
-
Яйца разбиваем и размешиваем, но не до конца, чтобы яичная масса оставалась неоднородной.
-
2. Нарезаем лук и обжариваем его в масле. Добавляем натертый имбирь и гарам масалу - обжаренную смесь специй.
-
3. Овощную массу хорошо прогреваем, заливаем яйцами и готовим, аккуратно перемешивая.
-
Перчик чили нарезаем тонкими полосками и кладем в сковородку в последнюю очередь.
-
5. Готовый омлет посыпаем измельченной свежей кинзой, по желанию добавляем лимонный сок и подаем к столу горячим. Приятного аппетита!
Фото пряного омлета по-мадрасски.
Испанский омлет
Омлет
Омлет с грибами
Омлет
Обсуждение
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Рамазанова, рецепт замечательный, спасибо!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
А вот ссылочка на рецепт retseptyedy.ru/zakuski/omlet/yaponsky-omlet.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Отличный рецепт:)
Обожаю пряный омлет по-мадрасски
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Сделала по вашему рецепту пряный омлет по-мадрасски, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Рамазанова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Рамазанова, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пряный омлет по-мадрасски.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пряный омлет по-мадрасски на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Белковый омлет
Омлет
Японский омлет
Омлет