Роллы с куриным филе, помидорами и шпинатом

Ингредиенты на одна порция

• лаваш - по вкусу
• куриное филе - по вкусу
• помидоры черри - по вкусу
• шпинат свежий - по вкусу
• йогурт натуральный - по вкусу
• соевый соус - по вкусу
• лимонный сок - по вкусу
• тимьян свежий - по вкусу

Как приготовить

1. Куриное филе нарезать на небольшие куски, обжарить с добавлением масла, сначала на сильном огне, 2-3 минуты, затем огонь уменьшить и довести до готовности, добавив соевый соус (по вкусу) и немного тимьяна.

2. Черри нарезать на половинки/четвертинки. Для соуса соединить йогурт, лимонный сок (здесь на 250 г 2 ст. л. сока), по желанию добавить еще немного соевого соуса, размешать.

   

3. На основу выложить куриное филе, черри, шпинат, йогуртовый соус, свернуть в рулет и подавать! Ну в общем то красивые и ровные роллы в моем исполнение что-то из области фантастики, но в роллах все же главное - их душевность:)