Тарталетки с грушами, грецкими орехами и голубым сыром
Рецепт от: avtonomova_75
- • Рецепты французской кухни
- • Закуска из яиц
- • Закуски из сыра
- • Закуски в тарталетках
- • Рецепт тарталеток
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 331 ккал
- Кухня: Французская
Ингредиенты на четыре порции
- бездрожжевое слоеное тесто - 1 пласт
- груши - 3 шт.
- горгонзола - 100 г
- грецкие орехи - 1 горсть
- яйца куриные - 1 шт.
- сливки - 3 ст.л.
- кленовый сироп - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 220 С.
-
Тесто разморозить, слегка раскатать и разрезать на четыре части. В каждом квадрате, отступая на 1 см от краев, ножом прочертить квадрат меньшей площади, не прорезая тесто до конца, чтобы получились бортики.
-
Яйцо взбить и смазать только бортики тарталеток.
-
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее оливковым маслом и выложить квадратики теста.
-
Каждую грушу разрезать на 8 частей, удалить сердцевину.
-
Орехи слегка измельчить.
-
Горгонзолу соединить со сливками и размять вилкой.
-
Выложить сырную начинку в центр квадратиков из теста, сверху положить дольки груш, добавить несколько капель кленового сиропа, посыпать орехами, посолить и поперчить.
-
Поместить противень с тарталетками в разогретую духовку на 10-12 минут.
Фото тарталеток с грушами, грецкими орехами и голубым сыром.
Тарталетки с икрой и сливочным сыром
Тарталетки
Тарталетки с икрой и творожным сыром
Тарталетки
Тарталетки с грушей и голубым сыром
Тарталетки
Обсуждение
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тарталетках с грушами, грецкими орехами и голубым сыром зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Avtonomova_75, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт тарталеток с грушами, грецкими орехами и голубым сыром.
Спасибо большое!!!
очень понравилось тарталетки с грушами, грецкими орехами и голубым сыром,легко и просто.
Искренне спасибо, avtonomova_75.
Я еще не делала тарталетки с грушами, грецкими орехами и голубым сыром, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о тарталетках с сыром и грибами. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от тарталеток с грушами, грецкими орехами и голубым сыром.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт тарталеток с грушами, грецкими орехами и голубым сыром!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, avtonomova_75, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тарталетки с грушами, грецкими орехами и голубым сыром готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Рецепт отличный!
делаю тарталетки с грушами, грецкими орехами и голубым сыром регулярно.
Avtonomova_75, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Готовила тарталетки с грушами, грецкими орехами и голубым сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Супер!
у меня нет слов .
Тарталетки с ветчиной и сыром
Тарталетки
Тарталетки с сыром и грибами
Тарталетки
Тарталетки с сыром и зеленью
Тарталетки