Бланманже с ежевикой

Рецепт от: itofin

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 340 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на пять порций

  • 0,5 ст. молока
  • 250 г сметаны
  • 100 сахара
  • 15 г желатина
  • ежевика (или любая другая ягода)

Как приготовить

  1. Желатин замочить в молоке и приготовить согласно инструкции на упаковке.

  2. 2. Сметану взбить с сахаром, добавить молоко с разведенным в нем желатином и перемешать.

    бланманже с ежевикой. Шаг 2
  3. 3. Разложить ягоды ежевики на дно формочек.

    бланманже с ежевикой. Шаг 3
  4. 4. Залить сметанной массой, так, чтобы ягоды "утонули".

    бланманже с ежевикой. Шаг 4
  5. 5. Разложить ягоды вторым слоем

    бланманже с ежевикой. Шаг 5
  6. 6. и опять залить сметанной массой.

    бланманже с ежевикой. Шаг 6
  7. 7. Убрать формочки в холодильник до полного застывания бланманже. Украсить по своему желанию и подавать десерт на стол. Приятного аппетита!

    бланманже с ежевикой. Шаг 7
Рецепт бланманже с ежевикой

Фото бланманже с ежевикой.

Обсуждение

3.8 / 5
kille
kille

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит бланманже с ежевикой.

antashkova_83
antashkova_83

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Иванчикова Инка
Иванчикова Инка

Это не бланманже с ежевикой, это просто бомба!!!
Я готовила бланманже с ежевикой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне бланманже с ежевикой даже гости заказывают!!

Демьянова Катарина
Демьянова Катарина

Нашла в закладках рецепт тарта с маскарпоне и ежевикой - обязательно надо попробовать.

Лейман Нюта
Лейман Нюта

Спасибо большое, itofin, освежила в памяти рецепт бланманже с ежевикой!
порадую любимого.

ofrouptin
ofrouptin

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

alla
alla

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

induriowa
induriowa

Прикольный рецепт

idesoun
idesoun

Itofin!
Спасибо огромное за новенький рецептик бланманже с ежевикой!!!

guz_82
guz_82

Это не бланманже с ежевикой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!