Рецепт от: buravtsova_81
Печенье измельчить в крошку. Масло растопить и смешать с печеньем.
Выложить крошки в разъемную форму, предварительно смазанную сливочным маслом, и довольно плотно утрамбовать ложкой или дном стакана и убрать в холодильник.
Снять с половины лимона цедру. Из половины лимона половину отжать сок. Творог прокрутить в блендере до получения однородной массы.
Выложить творог в большую миску, добавить сахар, йогурт, щепотку соли и ванильный сахар. Перемешать творожную массу при помощи миксера до однородности. Добавить лимонную цедру, влить сок лимона и снова перемешать.
По одному добавить 2 яйца, каждый раз, хорошо перемешивая массу венчиком.
Получившийся творожный крем вылить в форму с песочным коржом. Разровнять поверхность лопаткой или ложкой.
Выпекать творожный пирог на водяной бане. Для этого в большой глубокий противень нужно налить кипяток. В противень с кипятком поставить форму с пирогом.
Выпекать 1 час при температуре 160-170 градусов. Готовый пирог вынуть из духовки, остудить, затем убрать в холодильник на 4 часа.
Клубнику и половину ежевики измельчить блендером до получения однородной массы. Выложить ее на пирог, хорошо распределить по поверхности. Украсить чизкейк оставшейся ежевикой.
На самом деле, совершенно не важно, какие фрукты и ягоды вы будете использовать. Все зависит от ваших предпочтений. Хорошо получится также с персиком, клубникой, голубикой и свежей черникой. А можно просто покрыть верх чизкейка фруктовым желе!
Чизкейк в микроволновке
Чизкейки
Чизкейк с черносливом
Чизкейки
Клубничный чизкейк
Чизкейки
Обсуждение
Очень вкусно и главное просто.
творожный чизкейк с ежевикой получается ням-ням.
Яхууу)))наконец то закончила творожный чизкейк с ежевикой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить http://retseptyedy.ru/vypechka/chizkeiki/tvorozhny-chizkeik-s-klubnikoi-i-limonom. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Как это должно быть вкусно!!!!
Мой самый любимый рецепт творожного чизкейка с ежевикой!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вкусно
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт творожного чизкейка с ежевикой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт творожного чизкейка с ежевикой станет любимкой
хочу хочу
Творожный чизкейк с ежевикой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Buravtsova_81!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Приготовила творожный чизкейк с ежевикой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Buravtsova_81, большое спасибо!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо, очень понравилось оформление творожного чизкейка с ежевикой!
Чизкейк за 10 минут
Чизкейки
Чизкейк Сы-ы-ы-ыр
Чизкейки
Чизкейк с вишней
Чизкейки