Тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие

Рецепт от: Топоркова Инна

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 333 ккал
  • Кухня: Авторская

Тарт "Двойное удовольствие". С клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом. Очень люблю тарты. Этим летом экспериментировала с тестом и начинкой почти каждый день. Этот мне понравился очень:-)

Ингредиенты на одна порция

  • мука - 1 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • сметана - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - по вкусу
  • картофельный крахмал - 3 ст.л.
  • клубника - 300 г
  • розмарин - 1 веточка
  • ежевика - по вкусу
  • базилик - по вкусу

Как приготовить

  1. 1. Замесить тесто. Мягкое масло перетереть с мукой. Добавить остальные инг

  2. 2. Я сначала делаю бортики.

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 2
  3. 3.... а потом, из того что останется - дно:-)

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 3
  4. 4. Отправляю в аэрогриль на 10-15 минут до "золота" при 230 С (можно и в обычной духовке. Просто летом предпочитала не "топить" в доме. А гриль стоял на балконе)

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 4
  5. 5. Готовим начинку. Сверху у нас будет ежевика и фиолетовый базилик

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 5
  6. 6. А внутри - клубника и розмарин

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 6
  7. 7. Заливка: сметана, сахар.

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 7
  8. 8... крахмал (у меня вместо крахмала - каша)

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 8
  9. 9. Режем розмарин. добавляем к смеси клубнику и заливаем в "готовый" корж.

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 9
  10. 10. Режем базилик (он пойдет на присыпку.

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 10
  11. 11. и заливаем в "готовый" корж.

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 11
  12. 12. Посыпаем базиликом

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 12
  13. 13. И ягодами ежевики.

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 13
  14. 14. Выпекаем при 170 около 40 минут или более.

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 14
  15. 15. Когда вы увидете, что появляется хорошая корочка - выключаем но не открываем и даем остыть в гриле (духовке).

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 15
  16. 16. Отправляем в холодильник. Потом - Вкусно.

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 16
  17. 17. Приятного аппетита!

    тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие. Шаг 17
Рецепт тарта с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие

Фото тарта с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие.

Обсуждение

4.1 / 5
Прогунова Алена
Прогунова Алена

Какая вкуснятина!
Буду делать!

antou
antou

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

nuras
nuras

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

guz_82
guz_82

Как же хочется тарта с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие!!!

dzhulyetta70
dzhulyetta70

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком тарта с маскарпоне и ежевикой. Он мне очень нравится.

Вика Сировицкая
Вика Сировицкая

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

svetlana72
svetlana72

Отчитываюсь.
тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

edickea
edickea

Спасибо Топоркова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

caloofaly1983
caloofaly1983

Топоркова, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Гафарова Маша
Гафарова Маша

Яхууу)))наконец то закончила тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие!
Спасибо за интересный рецепт!))))

kira86
kira86

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

polina70
polina70

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тарт с клубникой с розмарином и ежевикой с базиликом двойное удовольствие.

nedun
nedun

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

lyulya98
lyulya98

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Кривонос Дина
Кривонос Дина

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

entengero
entengero

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.