Рецепт от: Женя Толкачева
Нежный, сытный и не приторный десерт, с цитрусовыми нотками и миндалем. Можно подавать не только в качестве десерта, но и как полноценный завтрак, на обед или ужин. Сделать тесто для шоколадных блинов. Яйца взбить с солью и сахаром (1 ст. л.).
Добавить газированную воду и молоко (200 мл). Взбить.
Муку просеять с какао. Добавить в жидкие ингредиенты.
Взбить миксером до однородности. Дать постоять 10-15 минут.
Выпечь блины, смазывая после каждого блина сковороду кистью, смоченной в растительном масле.
Приготовить манный крем: в теплое молоко (500 мл) всыпать манку, сахар (1 ст. л.). Варить манную кашу, непрерывно помешивая, до появления первых пузырьков. Добавить сливочное масло, размешать.
Добавить поломанный на кусочки шоколад (у меня с кокосом и миндалем). Перемешать. Шоколад должен полностью раствориться.
Добавить цедру апельсина или лимона. Помешивая, подержать на огне еще минуту. Снять с огня. Немного остудить.
Форму выложить блинами, чтобы они немного свисали с краев.
Положить 1/3 манного крема.
На блин положить 3 ст. л. крема, распределить по одной половине. Свернуть рулетом. Таким образом сделать 2 рулета.
Уложить блинные рулеты в форму.
Сверху выложить оставшийся крем.
Закрыть краями блинов, свисающими с формы. Сверху положить еще один блин. При необходимости его края подрезать.
Поставить в холодильник. Лучше на ночь.
Форму перевернуть на сервировочное блюдо.
Сверху шоколадку присыпать сахарной пудрой или полить шоколадной или сахарной глазурью.
Приятного аппетита!
Десерт Для любимых
Десерты
Персиковый десерт
Десерты
Лимонный десерт
Десерты
Обсуждение
Приготовила десерт манная шоколадка!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Женя, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Женя!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать десерт манная шоколадка на её день рождения:)))
Женя, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
На сайте нашла творожно-апельсиновый десерт просто ли приготовить?
Делаю десерт манная шоколадка который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Женя, классный рецепт десерта манная шоколадка!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Хороший рецепт!!!
Сливовый Десерт
Десерты
Десерт из тыквы
Десерты
Быстрый десерт
Десерты