Финский десерт с клюквой

Рецепт от: rentinto

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1789 ккал
  • Кухня: Финская
  • Вегетарианство: Ово-Лакто
  • Повод: Встреча с друзьями, День рождения

Ингредиенты на четыре порции

  • 100 г клюквы
  • 500 мл сливок для взбивания
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 3 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. клюковки (наливки)
  • 50 г темного (60% какао) шоколада

Как приготовить

  1. Всыпьте сахар всковороду, влейте 1ст. л. воды, на небольшом огне доведите докипения, готовьте до растворения сахара. Всыпьте клюкву, влейте клюковку, увеличьте огонь, прогрейте, потряхивая сковороду, 2-3 мин (часть ягод должна полопаться). Остудите.

  2. Сливки взбейте в пышную пену, постепенно подсыпая сахарную пудру.

    финский десерт с клюквой. Шаг 2
  3. Растопите шоколад на водяной бане, слегка остудите. Разложите взбитые сливки по креманкам или бокалам, добавьте клюкву, слегка перемешайте, полейте небольшим количеством шоколада. Подавайте немедленно.

    финский десерт с клюквой. Шаг 3
Рецепт финского десерта с клюквой

Фото финского десерта с клюквой.

Обсуждение

4.4 / 5
Скорлупина Вера
Скорлупина Вера

Супер!
у меня нет слов .

Галя Калабина
Галя Калабина

Спс)
оч понравилось)

mina96
mina96

Хороший рецепт!!!

rychenkova_92
rychenkova_92

Rentinto, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

encito
encito

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

erise1978
erise1978

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Таня Мартовская
Таня Мартовская

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне творожно-апельсиновый десерт. Должно получиться вкусно!!!

arisha
arisha

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

kuptsova_77
kuptsova_77

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Анька Артемьева
Анька Артемьева

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Виктория Перелома
Виктория Перелома

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

edeangong
edeangong

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

ciormum
ciormum

Кстати, когда я первый раз попробовала финский десерт с клюквой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

businka_74
businka_74

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Федосеева Надежда
Федосеева Надежда

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!