Фрукты под карамелью
Рецепт от: athat
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 455 ккал
- Кухня: Авторская
Побалуй детку! Невероятно вкусно и очень быстро! Мамы приготовят!
Ингредиенты на шесть порций
Для теста:
- Пшеничная мука - 2 ст.л.
- Яичные белки - 2 шт.
Для карамели:
- Сливочное масло - 100 г
- Сахар - 2 стак. (200 мл)
Для фритюра:
- Растительное масло - 2 стак. (200 мл)
Для обсыпки:
- Кунжут - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Представляете, корейская кухня может предложить настоящие сюрпризы! Эта еда может стать сюрпризом не только для ваших домашних, а и для ваших гостей. Лакомство, приготовленное по этому кулинарному рецепту, подойдет и к праздничному столу разного формата. Фрукты под карамелью, а так и называется блюдо, которое мы с вами сейчас начнем готовить, могут стать неповторимым элементом того или иного событии, Это лакомство превратит в шоу будь то корпоративное мероприятие, или бракосочетание, частную вечеринку, или презентацию, детский праздник, девичник, выставку или мальчишник. Оно станет и вкусным, и красивым элементом того или иного фуршета.
-
Давайте приготовим необходимые ингредиенты и вы не пожалеете о том, что потратили свое время.
-
Предварительно растопим сливочное масло, и всыпем туда сахарку. Размешивая все это, прогреем. Пока не образуется настоящая тягучая карамелька.
-
Заместите из просеянной муки с яичными белками обычное тесто, которое бы напоминало по консистенции сметану. А потом порежьте на ломтики наши фрукты. Кстати, сюда можно добавить и груши, и апельсины, и вишни, и абрикосы, и проч. Эти ломтики нужно обмакнуть в тесте и опустить во фритюр, где уже кипит растительное маслице. Не вынимайте лакомство, пока на нем не появится золотистая корочка.
-
Таким образом поджаренные ломтики фруктов вам нужно залить карамельной массой. Должны образоваться аппетитные шарики, которые следует посыпать кунжутом или же орешками.
-
Приятного аппетита!
Фото фруктов под карамелью.
Шоколадное печенье с карамелью
Печенье
Брауни с соленой карамелью
Пирожные
Обсуждение
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Кому посчастливилось отведать фрукты под карамелью — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, фрукты под карамелью сказка!
Мой самый любимый рецепт фруктов под карамелью!!!
Я тоже так готовлю!
Привет!
Я не ем фрукты под карамелью!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
За идею брала рецепт белоснежного тарта с мраморной карамелью. Получилось очень вкусно.
Выглядит очень аппетитно
Фрукты под карамелью по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик фруктов под карамелью больше стало.
А я всегда готовлю с athat и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Я еще не делала фрукты под карамелью, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Я уже сделала фрукты под карамелью.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Я пошла делать как у вас!!!
Просто фантастика!!!
наконец фрукты под карамелью приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, athat!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Ухтышка какой рецепт фруктов под карамелью!!!!!!!
слюни текут рекой
Athat, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Яблочный джем с карамелью
Джем
Фрукты к шампанскому
Десерты