Яблочный джем с карамелью
Рецепт от: entent
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, Пост, К чаю
Яблок в этом году много, уже и наелись, и компотов напились, но вот решила еще заполнить оставшиеся баночки и сделать вкусный джем. Приготовить его очень просто!
Ингредиенты на шесть порций
- Яблоки 2.5 кг
- Сахар 1 кг
- Лимонный сок (с одного лимона)
Как приготовить
-
Яблоки очистить от шкурок и удалить семечки.
-
Нарезать маленькими кубиками и сложить в большую кастрюлю. Добавить лимонный сок и 50 мл воды. Проварить яблоки до мягкости около 8-10-ти минут.
-
В отдельной кастрюльке 80 г сахара смешать с 50 мл воды и варить помешивая, пока не получится светло-коричневая карамель. Добавить ее к яблокам, туда же весь оставшийся сахар.
-
Варим немного, минут 6-7.
-
Пол литровые баночки простерилизовать над паром, залить кипятком крышки. Горячий джем разложить по баночкам, закатать и перевернуть вверх дном на 5 минут, когда остынут убрать в шкаф. Приятных вам заготовок.
Фото яблочного джема с карамелью.
Джем из жимолости
Джем
Земляничный джем
Джем
Джем из облепихи
Джем
Обсуждение
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Entent, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Только закончила приготовление яблочного джема с карамелью.
Спасибо!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Entent, спасибо за рецепт яблочного джема с карамелью! Обязательно приготовлю :)
Вкуснятина
Может попробуешь как нибудь джема из облепихи?
Вот это да! Какой красивый рецептик яблочного джема с карамелью! А вкусный и простой!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
ОО, мой любимы рецептик яблочного джема с карамелью
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Как это должно быть вкусно!!!!
Для яблочного джема с карамелью вроде не сложно, можно попробовать.
А я думала разбираюсь в приготовлении яблочного джема с карамелью:D:D, а здесь такое:)
Entent, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт яблочного джема с карамелью.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Первый раз в жизни решилась на яблочный джем с карамелью и не получилось(((
Так обидно!!
По совету коллеги приготовила этот яблочный джем с карамелью.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Имбирный джем
Джем
Яблочный джем
Джем
Джем из тыквы
Джем