Имбирный джем
Рецепт от: Алиса Лютич
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 17
- Калорий: 262 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусный, полезный джем, готовится очень быстро. Можно добавлять в чай, в выпечку или подать к блинам и оладьям. Отличное средство для поддержания иммунитета и лечения простуды.
Ингредиенты на семнадцать порций
- Имбирь (корень) 50 г
- Сахар 250 г
- Вода 125 г
- Сок лимона 1 ч.л.
- Мускатный орех (молотый на кончике ножа)
- Шафран (или куркума,по желанию, маленькая щепотка)
Как приготовить
-
Корень имбиря почистить.
-
Потереть на средней терке.
-
В небольшую кастрюльку или сотейник положить сахар и тертый имбирь, добавить воду, довести до кипения. Варить на среднем огне, помешивая, 15 минут.
-
В конце варки добавить сок лимона, пряности. Снять с огня.
-
Теплый джем будет жидковатый
-
Когда остынет, загустеет.
-
Приятного аппетита!
Фото имбирного джема.
Джем из томатов
Джем
Малиновый джем
Джем
Черничный джем
Джем
Обсуждение
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Имбирный джем «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
В выходные сделала ананасовый джем по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Алиса …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Когда делала имбирный джем и не сомневалась, что получится вкусно!
Старый добрый рецепт.
Спасибо, Алиса!
Ваш рецепт имбирного джема всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об имбирном джеме зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Чудненький рецепт)))
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает имбирный джем, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Очень интересный рецепт имбирного джема, сегодня обязательно попробую приготовить.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Это не имбирный джем!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Джем из калины
Джем
Джем из малины
Джем
Сливовый джем
Джем