Джем из малины

Рецепт от: Ютяева Алла

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 13
  • Калорий: 20 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты на тринадцать порций

  • Малина - 1 кг
  • Вода - 500 мл
  • Сахар - 1 кг

Как приготовить

  1. Джем из малины - это очень вкусное лакомство, которое нравится многим. Его можно есть с блинчиками, оладушками, различными пирожками или даже использовать его как начинку в пироги.

  2. Вообще, джем можно сделать из различных ягод и фруктов, например из яблок, слив, смородины и т. д. Но в этот раз, я решила приготовить именно малиновый джем.

  3. Итак, для приготовления джема из малины на зиму нам понадобится малина, вода и сахар.

  4. Промываем хорошенько малину и добавляем воду и сахар.

    джем из малины. Шаг 4
  5. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим 20 минут до мягкости.

    джем из малины. Шаг 5
  6. Снимаем пенку. Даем ягоде остыть. Теперь избавляемся от косточек (мы ведь готовим на зиму малиновый джем без косточек), для этого берем марлю и не много накладываем ягод.

    джем из малины. Шаг 6
  7. Затем отжимаем. Далее снова ставим на огонь и варим 1 час.

    джем из малины. Шаг 7
  8. Готовый джем из малины разливаем по баночкам. Даем остыть.

  9. После этого малиновый джем без косточек на зиму нужно поставить в темное прохладное место. Доставать при необходимости и по желанию.

  10. Приятного аппетита!!

    джем из малины. Шаг 10
Рецепт джема из малины

Фото джема из малины.

Видео инструкция

Обсуждение

4.1 / 5
Лейман Нюта
Лейман Нюта

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Красникова Юляша
Красникова Юляша

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Кобера Римма
Кобера Римма

Легко и вкусно!!!

brylyova_97
brylyova_97

Ну вообще я не люблю джем из малины, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Свинцова Рая
Свинцова Рая

Попробуйте ананасовый джем, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Ириша Демьянова
Ириша Демьянова

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
джем из малины-это моя мечта!)))

Лада Долгалло
Лада Долгалло

А у меня джем из малины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ютяева, спасибо за рецептик!!!

arofada
arofada

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

idombaim1989
idombaim1989

Опачки!
Теперь братик обрадуется джему из малины!

enestom
enestom

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

eraterore1997
eraterore1997

Когда в первый раз попробовала джем из малины, мне не понравилось.

Алеся Дударчук
Алеся Дударчук

Попробую это блюдо. Спасибо!

inears
inears

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим джем из малины, спасибо огромное за рецептик!!!!

lipchevskaya_84
lipchevskaya_84

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Ютяева, что так же вкусно.

alla80
alla80

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили джем из малины вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)