Сливовый джем

Рецепт от: Кристина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Авторская

Легкий способ приготовления сливового повидла, которое порадует вас и ваших близких. Его можно использовать в качестве начинки для блинов, пирогов или просто намазать хлеб с маслом, повидлом и со стаканом молока.

Ингредиенты на одна порция

  • 1 кг слив
  • 1.2 кг сахара
  • 0.5 л воды

Как приготовить

  1. Сливу помыть, перебрать и удалить косточки.

  2. Сливу можно оставить половинками и потом перетереть в пюре с помощью блендера, а можно просто порезать на мелкие кубики, и тогда они увариваются без перетирки.

    сливовый джем. Шаг 2
  3. Сливу положить в таз или казан, засыпать сахаром, добавить воду, и варить на слабом огне до готовности. Примерно около часа, но может и дольше, зависит от сорта слив. Готовность повидла можно проверить следующим образом, капнуть повидло на блюдце, если оно после остывания не растекается, значит повидло готово.

    сливовый джем. Шаг 3
  4. Готовое повидло разложить по баночкам.

    сливовый джем. Шаг 4
Рецепт сливового джема

Фото сливового джема.

Обсуждение

3.7 / 5
uradedl1975
uradedl1975

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

zolotova_96
zolotova_96

Сливовый джем — просто СУПЕР!!!

atsai
atsai

Кристина, спасибо за прекрасный рецепт! сливовый джем всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Ярослава Карачун
Ярослава Карачун

Очень своевременно выставлен рецепт. Кристина, Спасибо!

ingomes
ingomes

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

anisovna_73
anisovna_73

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

zoya99
zoya99

Вот ссылка на новый рецептик сливового джема на зиму.

5lava
5lava

Настя, спасибо за рецепт!

Оля Каменьщикова
Оля Каменьщикова

Спасибо за вкуснатищу!!!

oklun1990
oklun1990

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала сливовый джем для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Дария Щепелева
Дария Щепелева

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

asastarof1985
asastarof1985

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Сокуренко Алена
Сокуренко Алена

Я тоже обожаю сливовый джем
но сама делала только один раз.

dicofpari
dicofpari

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Пожидаева Надя
Пожидаева Надя

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

yusupova_99
yusupova_99

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Юська Анисовна
Юська Анисовна

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)