Джем из жимолости
Рецепт от: Пыталева Женя
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 15
- Калорий: 216 ккал
- Кухня: Авторская
Нежный, сочный и приятный на вкус! Он согреет тебя в зимние морозы!
Обычно, почти все запасы жимолости я трачу на то, чтобы сделать джем, который очень любят в нашей семье.
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Жимолость - 1 кг
- Сахар - 1 кг
- Желирующий сахар - 20 г
Как приготовить
-
Ингредиенты
-
Промытые ягоды смешиваем с желирующим сахарочком
-
Кроме него, мы примешаем еще пару столовых ложек обыкновенного родственника. Смешиваем ингредиенты, обваливая ягодки в сахаре.
-
Даем некоторое время, за которое жимолость должна пустить соки
-
Включаем плиту и варим ягодки в собственном соку
-
В закипевшей жидкости растворяем весь остальной сахар. Размешиваем его.
-
Повторно доводим смесь до кипения.
-
. Вслед за этим, удерживаем емкость на огне последние 3 минуты, активно помешивая лопаткой или столовой ложкой, снимая пенку.
-
. Горячую джемовую массу льем в прокипяченные банки. Закатываем их и остужаем, Джем жимолость дает отменный. Вы обязательно в этом убедитесь. Надо только дать ему остыть, и позаботиться о хранении.
Фото джема из жимолости.
Джем из томатов
Джем
Малиновый джем
Джем
Обсуждение
Мой самый любимый рецепт джема из жимолости!!!
Я тоже так готовлю!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не джем из жимолости.
Всем рекомендую.
Рецептик супер!!:)
Мои как раз просили ананасовый джем.
Кульно
Девочки, джем из жимолости — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю джем из жимолости!!!
Еще раз спасибо!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще джем из жимолости я не очччччень, но джем из жимолости — на пятёрку)))
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит джем из жимолости.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Именно джем из жимолости часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Черничный джем
Джем
Джем из калины
Джем