Малиновый джем из малины
Рецепт от: atamanchuk_78
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 7 ч
- Порций: 10
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Авторская
Простой, вкусный и очень полезный джем. Обязателен к употреблению!
Малину я очень люблю, причем практически в любом виде. Своей дачи у нас нет, поэтому заготовка малины - довольно дорогое занятие, но уж очень вкусно, с вареньями из магазина - ничего общего.
Рецепт приготовления достаточно прост. Джем из малины получается необыкновенно вкусным, а также содержит огромное количество полезных веществ, которые остаются в малине даже после варки.
Конечно же, лучше всего подойдет малина с вашего садового участка. Если же дачи нет - попросите у знакомых. В нашем городе бабушки на улице летом продают малину, но цены у них совсем не гуманные.
Ингредиенты на десять порций
- Сахар - 1.5 кг
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
- Малина - 1 кг
- Лимонный сок - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Малину следует тщательно перебрать, помыть и слегка обсушить.
-
Засыпав ягоды третью нашего сахара, убираем их на пять часов в прохладное место.
-
Затем следует слить получившийся сок и довести его до кипения. Добавив оставшийся сахар, варим сироп до его полного растворения.
-
Появившуюся пену следует снять, а сиропу дать постоять около 15 минут.
-
Ягоды малины необходимо положить в готовый сироп и варить около 6 минут. Сняв малиновый джем с огня, его следует остудить, а затем снова варить около 10 минут.
-
Добавив сок лимона, варите джем из малины до его полной готовности.
-
Получившийся малиновый джем еще горячим разложите по чистым банкам, посыпьте сахарной пудрой и закатайте банки крышками.
Фото малинового джема из малины.
Ананасовый джем
Джем
Малиновый джем
Джем
Обсуждение
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала малиновый джем из малины-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
И это вправду весьма необычный рецепт.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла малиновый джем из малины. Вот я ему и приготовлю.
Я сделала малиновый джем из малины, все получилось очень даже..!
atamanchuk_78, спасибо большое!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении джема из ревеня. За идеи и мысли и ваши советы.
Приготовила мужу малиновый джем из малины.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
А я сделала малиновый джем из малины, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам atamanchuk_78!!!
Сегодня приготовила малиновый джем из малины,очень вкусно!
atamanchuk_78 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
А как же мне хочется уже приготовить.
Ты просто кудесница.
А малиновый джем из малины — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и малиновый джем из малины очень похвалила.
Малиновый джем из малины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик малинового джема из малины
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Черничный джем
Джем
Джем из малины
Джем