Яблочный джем

Рецепт от: unerorou1994

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол

Особое место в моих заготовках занимают яблочные. Делюсь свои опытом, как приготовить яблочный джем. Готовится он легко, вам не понадобится мясорубка или блендер, достаточно простой терки.

Ингредиенты на одна порция

  • Яблоки — 1 кг
  • Сахар — 500 г
  • Вода — 0,5 стак.

Как приготовить

  1. Тщательно вымойте яблоки.

  2. 2. Приготовьте сироп. Высыпьте сахар в кастрюлю с толстым дном, добавьте воды и поставьте вариться до растворения сахара.

    яблочный джем. Шаг 2
  3. 3. Пока варится сироп, натрите яблоки на средней терке.

    яблочный джем. Шаг 3
  4. 4. После того как сироп закипел, добавьте в него тертое пюре из яблок. Варите на среднем огне, периодически помешивая, в течение 1 часа.

    яблочный джем. Шаг 4
  5. 5. Горячий джем разложите по стерилизованным банкам, закрутите крышки. Выход готового яблочного джема - 1 л. Храните джем в прохладном месте.

    яблочный джем. Шаг 5

На заметку

Чем мне нравится эта заготовка на зиму, что при минимуме ингредиентов и усилий она получается вкусной и ароматной, хранится достаточно долго, и это отличный способ переработать большой урожай яблок. Яблочный джем можно использовать для выпечки пирогов и пирожков, добавки в крем для торта, для приготовления различных десертов и просто для семейного чаепития.

Рецепт яблочного джема

Фото яблочного джема.

Видео инструкция

Обсуждение

3.9 / 5
didsa1976
didsa1976

Unerorou1994, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Яннаева Юля
Яннаева Юля

В общем, яблочный джем супер!
Автор-волшебница!!!

Франк Светлана
Франк Светлана

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

vera
vera

И от меня ссылочка на рецептик джема из ревеня.

zinka82
zinka82

Спасибо, unerorou1994 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ablisimova_82
ablisimova_82

Очень вкусно!
Все как в рецепте unerorou1994.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Мушаева Алеся
Мушаева Алеся

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

andybeg
andybeg

Спасибо!
Отличный рецепт яблочного джема!

Валентина Аракелян
Валентина Аракелян

Я выбрала яблочный джем, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

etioloor
etioloor

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю яблочный джем.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Прогунова Алена
Прогунова Алена

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Зина Куриленко
Зина Куриленко

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

yulyasha
yulyasha

Сделала сегодня яблочный джем.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Марианна Березкина
Марианна Березкина

Рецепт весьма кстати!

Гудько Ариша
Гудько Ариша

Готовила яблочный джем точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

sinec
sinec

Спасибо огромное за рецепт, unerorou1994!
яблочный джем просто супер.
Все мои подруги делают теперь яблочный джем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!