Макарун шоколадный остров сокровищ

Рецепт от: Кузина Алла

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 72 ккал
  • Кухня: Французская

Рецепт, который я хочу вам предложить, наверное из самых легких в приготавление. Единственное что является обязательным и точным это вес ингредиентов и подсушка перед выпечкой.

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • нутелла - по вкусу
  • сахарная пудра - 170 г
  • яичные белки - 110 г
  • клубничное варенье - по вкусу
  • миндальная мука - 125 г
  • какао-порошок - 15 г
  • сахар - 75 г

Как приготовить

  1. Взбиваем белки 2 минуты, добавляем сахар и взбивать до устойчивых пик.

  2. Смешать все сухие ингредиенты, просеять.

    макарун шоколадный остров сокровищ. Шаг 2
  3. Добавить в белки в три раза, перемешать с вверху в низ, до получения однородной массы.

    макарун шоколадный остров сокровищ. Шаг 3
  4. Вот так.

    макарун шоколадный остров сокровищ. Шаг 4
  5. Выложить массу в кондитерский мешочек, застелить противень пекарской бумагой и выдавить кружочки диаметром 3 см. Оставляем на подсушку 30-60 мин При прикосновении не должно прилипать.

    макарун шоколадный остров сокровищ. Шаг 5
  6. Разогрейте духовку 150-160 С выпекать 10-12 минут, не в коем случае не румянить. Дать остыть на решетке.

    макарун шоколадный остров сокровищ. Шаг 6
  7. Аккуратно отделить от бумаги, разделить на пары. На одну из половинок нанести половину ч. л. нутеллы или клубничное варенье.

    макарун шоколадный остров сокровищ. Шаг 7
  8. Накрыть другой половиной.

    макарун шоколадный остров сокровищ. Шаг 8
  9. Сложить в контейнер и поставить в холодильник минимум на 3 часа. Лучше на ночь.

    макарун шоколадный остров сокровищ. Шаг 9
  10. А теперь угощайтесь, с кофе, с чаем и не забудьте пригласить друзей.

    макарун шоколадный остров сокровищ. Шаг 10
Рецепт макаруна шоколадного остров сокровищ

Фото макаруна шоколадного остров сокровищ.

Обсуждение

4.5 / 5
Иванчикова Инка
Иванчикова Инка

Кузина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

nedun
nedun

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

iteratimo1988
iteratimo1988

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от макаруна шоколадного остров сокровищ!
10++++++
Это моя оценка.

zina
zina

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила шоколадного фаджа бейлис, мужу очень понравилось.

diana98
diana98

Спасибо большое, Кузина, освежила в памяти рецепт макаруна шоколадного остров сокровищ!
порадую любимого.

yaigsanol
yaigsanol

Кузина, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

lera77
lera77

Мммммммм, вкусняга какая!

kazanskaya_77
kazanskaya_77

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!