Шоколадный пудинг с клубникой
Рецепт от: lerad
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 8
- Калорий: 339 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на восемь порций
- молоко — 600 мл
- крупа манная — 50 г
- сахар — 100 г
- шоколад темный — 225 г
- ром
- корица
- сыр маскарпоне — 225 г
- миндаль — 50 г
- клубника — 300 г
Как приготовить
-
Доводим молоко до кипения, снимаем с огня и, постоянно помешивая, тонкой струйкой вводим манную крупу. Ставим кастрюлю снова на огонь, добавляем сахар и варим, помешивая, до загустения примерно 20 минут. Разламываем шоколад на кусочки, добавляем в кашу и перемешиваем до тех пор, пока шоколад не растает.
-
2. Вливаем 4 столовые ложки рома, добавляем корицу и перемешиваем. Кладем сыр, оставив часть для оформления, и взбиваем. Выкладываем массу в охлажденную форму и ставим в холодильник.
-
3. Обжариваем миндаль на сухой сковороде, затем очищаем от тонкой кожицы. Затем рубим орехи, разрезаем ягоды клубники пополам, взбиваем оставшийся сыр.
-
4. Выкладываем пудинг из формы и оформляем сыром, ягодами и орехами. Приятного аппетита!
Фото шоколадного пудинга с клубникой.
Арбузный пудинг
Десерты
Лимонный пудинг
Десерты
Обсуждение
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Здравствуйте lerad!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Lerad, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Lerad, классный рецепт шоколадного пудинга с клубникой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
УРА!!! Свершилось! Я сделала retseptyedy.ru/deserty/risovy-puding-s-yagodami. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Дорогая lerad!!!
Приготовила шоколадный пудинг с клубникой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Молочный пудинг
Десерты
Сливовый пудинг
Десерты