Рисовый пудинг с изюмом

Рецепт от: zemlyakova_83

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Время подготовки: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 671 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим ароматный рисовый пудинг с изюмом!

Ингредиенты на четыре порции

  • молоко - 1 ½ стак.
  • сахар - 50 г
  • рис Краснодарский ТМ «Националь» - 100 г
  • сливочное масло - 50 г
  • изюм - 50 г
  • лимоны - 1 шт.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • соль - по вкусу
  • сахар ванильный - по вкусу
  • варенье - по вкусу

Как приготовить

  1. Для приготовления ароматного пудинга нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. В сотейнике разогреть сливочное масло, всыпать промытый рис Краснодарский ТМ Националь. Обжарить его, помешивая, пока рис не покроется блестящей корочкой.

    рисовый пудинг с изюмом. Шаг 2
  3. Влить к рису кипящее молоко, добавить щепотку соли и натертую цедру лимона. Рис потомить в молоке на медленном огне.

    рисовый пудинг с изюмом. Шаг 3
  4. Желтки взбить с сахаром в пену. Добавить их в молочно-рисовую смесь, перемешать все тщательно и снять с огня.

    рисовый пудинг с изюмом. Шаг 4
  5. Изюм залить лимонным соком и добавить в основную смесь.

    рисовый пудинг с изюмом. Шаг 5
  6. Белки взбить в густую пену и тоже ввести в основную массу.

    рисовый пудинг с изюмом. Шаг 6
  7. Форму для запекания смазать сливочным маслом, переложить в нее смесь для пудинга. Выпекайте блюдо 1 час при температуре 170 С.

    рисовый пудинг с изюмом. Шаг 7
  8. Пудинг понравится детям и будет хорош как в теплом, так и в холодном виде. Подавайте с вареньем.

    рисовый пудинг с изюмом. Шаг 8
Рецепт рисового пудинга с изюмом

Фото рисового пудинга с изюмом.

Обсуждение

4.9 / 5
erise
erise

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Арина Колосарь
Арина Колосарь

Спасибо, попробую приготовить рисовый пудинг с изюмом супругу по вашему рецепту.

gubskaya_77
gubskaya_77

Я приготовила рисовый пудинг с изюмом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Свинцова Рая
Свинцова Рая

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

tomkovich_73
tomkovich_73

рисовый пудинг с ягодами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Надя Лушенкова
Надя Лушенкова

Я слабо разбираюсь в рисовом пудинге с изюмом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

zoya85
zoya85

Вкусно

adelaida1977
adelaida1977

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

tomara
tomara

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рисовый пудинг с изюмом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

giono2000
giono2000

Очень простой рецепт рисового пудинга с изюмом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть рисового пудинга с изюмом из магазина.;)
Спасибо Вам, zemlyakova_83, за рецепты.

Анна Шульските
Анна Шульските

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

shesterikova_75
shesterikova_75

Девочки, рисовый пудинг с изюмом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

adelaida
adelaida

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, zemlyakova_83.

Юдина Виктория
Юдина Виктория

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Губченко Светлана
Губченко Светлана

А я делала рисовый пудинг с изюмом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

iyenayav
iyenayav

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Олеся Престиж
Олеся Престиж

Спасибо:D
Будем пробовать!

Катя Шерстнёва
Катя Шерстнёва

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рисовый пудинг с изюмом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Скорлупина Вера
Скорлупина Вера

ОО, мой любимы рецептик рисового пудинга с изюмом