Хлебный пудинг

Рецепт от: ildun

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 501
  • Калорий: 460 ккал
  • Кухня: Авторская

Хлебный пудинг - это десерт на основе хлеба. Если у вас есть остатки хлеба, не выбрасывайте их. Из остатков хлеба можно приготовить вкусный и сладкий десерт на завтрак.

Ингредиенты на пятьсот одна порция

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Молоко 500 мл
  • Сахарный песок 150 г
  • Корица 1 ч.л.
  • Ванильный сахар 0,5 чайной ложки
  • Сливочное масло 50 г
  • Хлеб 300-400 г (желательно испеченного день или несколько дней назад)

Как приготовить

  1. Вот продукты которые нам понадобятся.

  2. У хлеба срезаем корочки.

    хлебный пудинг. Шаг 2
  3. Нарезаем хлеб, как вам удобно. Можно кубиком, можно полосочками, а можно и разломать руками на кусочки.

    хлебный пудинг. Шаг 3
  4. Форму где будет запекаться пудинг, хорошо смазываем сливочным маслом.

    хлебный пудинг. Шаг 4
  5. Укладываем кусочки хлеба плотно в форму.

    хлебный пудинг. Шаг 5
  6. В чаше смешиваем яйца, сахар, корицу и ванильный сахар.

    хлебный пудинг. Шаг 6
  7. Хорошо эту смесь перемешать.

    хлебный пудинг. Шаг 7
  8. Добавить молоко. Перемешать.

    хлебный пудинг. Шаг 8
  9. Залить яично-молочной смесью хлеб. Дать пропитаться хлебу минут 10.

    хлебный пудинг. Шаг 9
  10. Запекать пудинг в разогретой духовке при 180 градусов 30-35 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита.

    хлебный пудинг. Шаг 10
Рецепт хлебного пудинга

Фото хлебного пудинга.

Обсуждение

3.6 / 5
pelekh_86
pelekh_86

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

vidyaskina_73
vidyaskina_73

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

ovoras
ovoras

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

ingar1989
ingar1989

Уже второй раз хлебный пудинг делаю.
Просто восхитительно.

itareda1991
itareda1991

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

ekimedin
ekimedin

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

itoung
itoung

Сегодня делала чернично-творожный пудинг - замечательный рецепт.

protopopova_96
protopopova_96

Приготовила хлебный пудинг.
Обалденно вкусно!

inga96
inga96

Ildun, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

kukuruza_72
kukuruza_72

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

sofiya
sofiya

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о хлебном пудинге зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

galya
galya

В общем, хлебный пудинг супер!
Автор-волшебница!!!

bronshpits_87
bronshpits_87

Ildun большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала хлебный пудинг — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит хлебный пудинг, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от хлебный пудинг.
СПАСИБОЧКИ!

manya
manya

Делаю хлебный пудинг уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ildun громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Катарина Шатохина
Катарина Шатохина

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили хлебный пудинг.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Юська БельидоСайко
Юська БельидоСайко

Спасибо, ildun, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

itore
itore

Хлебный пудинг — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Чертыковцева Вита
Чертыковцева Вита

Приготовила мужу хлебный пудинг.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

insai1981
insai1981

Спасибо огромное за рецепт хлебного пудинга!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

mumitist1979
mumitist1979

Ildun, очень интересный вариант хлебного пудинга.:)

Чапарина Гала
Чапарина Гала

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!