Мороженое из козьего молока
Рецепт от: Алиса Лютич
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 192 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На праздничный стол
Такое мороженое из козьего молока в домашних условиях не только вкусное лакомство, но еще и невероятно полезное. Как известно, козье молоко обладает великолепными целебными свойствами.
Ингредиенты на шесть порций
- Желтки — 6 шт.
- Сахар — 50 г
- Крахмал — 2 ч.л.
- Козье молоко — 600 мл
- Мед — 4 ст.л.
Как приготовить
-
Основой данного рецепта будет козье молоко. Этот продукт очень полезен в любом виде.
-
2. Ставим молоко на огонь и ждем, когда оно закипит. Тем временем взбиваем желтки с сахаром и крахмалом. Это можно сделать при помощи миксера, а можно обычным ручным венчиком.
-
3. Когда молоко закипит, постепенно начинаем вливать в него взбитую яичную смесь. Мешаем и ждем, пока масса не увеличиться в несколько раз. В самом конце добавляем мед и снимаем с огня.
-
4. Заливаем в форму и полностью остывшую массу отправляем в морозильную камеру. Благодаря меду специфический привкус козьего молока будет не таким ощутимым.
-
5. При подаче можно украсить как пожелаете. Кроме этого, полейте сверху фруктовый сироп или наполнитель, карамель - по вашему вкусу.
На заметку
Для разнообразия и в качестве полезного лакомства можно приготовить мороженое из козьего молока в домашних условиях. Козье молоко - продукт специфический, но и из него готовят массу различных вкусностей. Это касается и всеми любимого лакомства детства - мороженого.
Фото мороженого из козьего молока.
Мороженое сливочное
Мороженое
Мороженое из гречки
Мороженое
Обсуждение
А у меня мороженое из козьего молока прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Алиса, спасибо за рецептик!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим мороженое из козьего молока, спасибо огромное за рецептик!!!!
Алиса — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Обязательно приготовлю на днях
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт мороженого из козьего молока.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт карамельного мороженого.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Приготовила!!!
Алиса, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Я еще не делала мороженое из козьего молока, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень вкусно и всегда к столу
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Офигительно вкусно!!!
Только закончила приготовление мороженого из козьего молока.
Спасибо!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Удобная у вас инструкция по приготовлению мороженого из козьего молока получилась
Большое спасибо за рецепт мороженого из козьего молока.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже мороженое из козьего молока получается здорово!
Домашнее мороженое
Мороженое
Жареное мороженое
Мороженое