Рецепт от: Щелыванова Маргарита
Для шоколадного бисквита растопите 30 грамм шоколада со сливочным маслом, в растопленную смесь добавьте 100 грамм сахара, щепотку соли, яйцо, просеянный какао-порошок и просеянную муку, перемешайте до однородности. Переложите смесь в маленькую форму для выпечки, предварительно выстланную пергаментом, и выпекайте 20 минут при 175 градусах. Выньте, остудите.
Для глазированной вишни в маленьком сотейнике соедините вишню без косточек, 100 грамм сахара и кирш и варите до мягкости ягод 10-15 минут. Снимите с огня и сохраните до использования.
Растворите крахмал в 50 мл молока.
Для мороженого в небольшом сотейнике на среднем огне соедините сливки, оставшееся молоко, сахар и соль, перемешайте, доведите практически до кипения, влейте крахмальное молоко и варите при постоянном помешивании до загустения. Снимите с огня, добавьте сливочный сыр, перемешайте до однородности. Остудите до комнатной температуры, после чего уберите на ночь в холодильник.
Заморозьте во фризере для мороженого в соответствии с инструкцией, добавив предварительно наструганные 20 грамм шоколадной стружки, половину от приготовленного количества бисквита, порезанных небольшими одинаковыми кубиками, и половину глазированной вишни. Готовое мороженое уберите в контейнер и в морозилку минимум на 4 часа до подачи.
Веганское мороженое
Мороженое
Кокосовое мороженое
Мороженое
Мороженое Супер Шок
Мороженое
Обсуждение
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Только что доела мороженое со вкусом торта черный лес!!! очень вкусно!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать мороженое со вкусом торта черный лес к домашнему празднику.
Спасибо! Люблю мороженое со вкусом торта черный лес!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала мороженое со вкусом торта черный лес для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Искала мороженое со вкусом торта черный лес, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Нашла в закладках рецепт персикового мороженого - обязательно надо попробовать.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Это реально наслаждение
Скорее бы попробовать)
Я давненько поглядываю на мороженого со вкусом торта черный лес — очень аппетитно!
Буду готовить!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить мороженое со вкусом торта черный лес.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Домашнее мороженое
Мороженое
Жареное мороженое
Мороженое
Ягодное мороженое
Мороженое