Торт-мороженое с малиной
Рецепт от: Элла Курко
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Авторская
Таким вкусным было утро мужа в День его рождения! P.S. Мы любим начинать праздничный день с десертов. Создает настроение. Рекомендую.
Ингредиенты на одна порция
- сливки 33-35% - 500 мл
- белки яичные - 4 шт.
- сахарная пудра - 1 стак.
- творожный сыр - 150 г
- какао-порошок - 3 ст.л.
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- ванилин - 1 щепотка
- кукурузная мука - 3 ст.л.
- малина - 500 г
- сливочное масло - 100 г
- шоколад белый - 100 г
- ликер сливочный - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Белки взбить, постепенно ввести сахарную пудру, какао и муку. Массу выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выпекать в духовке 1,5 часа при 100С. Когда корж остынет поломать его на кусочки.
-
Сливочное масло взбить, добавить тертый шоколад и ликер, перемешать и соединить с крошкой.
-
Сливки взбить с сахарной пудрой, добавить ванилин, аккуратно ввести в массу творожный сыр.
-
Добавить к крему ягоду, аккуратно перемешать лопаткой.
-
Большую чашу застелить пищевой пленкой, выложить крем с малиной, разровнять.
-
Сверху равномерно распределить шоколадную крошку, слегка прижать. Накрыть пленкой, отправить в морозильную камеру на несколько часов.
-
Снять пленку и накрыть чашу блюдом, осторожно перевернуть. Украсить малиной и листиками мяты.
-
...
Фото торта-мороженого с малиной.
Торт-мороженое Вишневый сад
Мороженое
Торт-мороженое с шоколадом
Мороженое
Клубничный торт-мороженое
Мороженое
Обсуждение
Спасибо за вкусный и красивый рецепт торта-мороженого с малиной!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Вкусна
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Элла, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Элла, спасибо за прекрасный рецепт! торт-мороженое с малиной всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Я еще не делала торт-мороженое с малиной, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Сегодня приготовила впервые вишневый торт-мороженое с шоколадным бисквитом. Низкий поклон автору рецепта.
У меня торт-мороженое с малиной прямо как на картинке!
получилось шикарно, Элла спасибо за рецептик!!!
Элла, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила торт-мороженое с малиной!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Вы там знаете толк в еде :)
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Изумительно вкусно…
Очень понравился состав торта-мороженого с малиной, все отлично должно сочетаться!
Необыкновенный рецепт торта-мороженого с малиной!!!
Сегодня приготовила торт-мороженое с малиной…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Торт-мороженое с черешней
Мороженое
Мороженое с фруктами
Мороженое
Ягодное мороженое
Мороженое