Рецепт от: dariya90
Отличный десерт для праздника. Можно готовить из свежих и мороженых вишен или с другими ягодами и фруктами.
Раскрошить вафельные трубочки, добавить растопленное сливочное масло, перемешать,
выложить в застеленную бумагой для выпечки разъемную форму, уплотнить ложкой. Поставить в холодильник застывать.
Для верхнего слоя: яйца взбить с сахаром в металлической кастрюльке миксером, поставить ее на водяную баню и продолжать взбивать на средней скорости до увеличения массы в 2-3 раза. Затем кастрюльку снять с водяной бани, остудить массу при постоянном помешивании. Добавить коньяк (или вишневую наливку). Вишню вымыть, обсушить, оставить несколько вишен для украшения., остальные очистить от хвостиков и косточек. 100гр вишни измельчить в блендере, протереть через сито. В образовавшийся сок добавить 3 ст. ложки сахара, проварить 5-7мин, остудить.
Сливки взбить с ванильным сахаром и подмешать к яичному крему. Разделить образовавшийся крем на две части. В одну часть крема добавить вишню и половину вишневого джема, перемешать и выложить на середину основы.
На вишневый крем выложить ложкой, начиная с краев, вторую часть крема, выровнять верх и поставить в морозильную камеру на 6 часов (лучше на ночь).
Перед подачей торт отделить из разъемной формы, украсить вишневым джемом и вишней. Вишневый джем перед украшением слегка растопить, выложить в плотный пакетик, отрезать кончик и выдавить на торт узоры.
мороженое в разрезе.
Клубничный торт-мороженое
Мороженое
Торт-мороженое с черешней
Мороженое
Торт-мороженое с малиной
Мороженое
Обсуждение
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт торта-мороженого вишневого сад!
Приготовила торт-мороженое вишневый сад — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, dariya90, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик торта-мороженого вишневого сад!
Я обязательно на днях попробую твой вариант торта-мороженого вишневого сад
Хочу угостить вас рецептиком вишневого торта-мороженого с шоколадным бисквитом. А какие блюда готовите вы?
Спасибо большое за рецепт торта-мороженого вишневого сад, dariya90.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Dariya90, отличный рецепт торта-мороженого вишневого сад, все ингредиенты любимые.
Большое спасибо за рецепт!
торт-мороженое вишневый сад просто супер!!!
Мороженое с фруктами
Мороженое
Кокосовое мороженое
Мороженое
Ягодное мороженое
Мороженое