Зеленое мороженое
Рецепт от: erounedit
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на четыре порции
- Чай матча 50 г
- Имбирь 30 г
- Лайм 2 шт.
- Сливки 33% 500 мл
- Сахарная пудра 150 г
- Шоколад черный для подачи
- Рожок сахарный для сервировки
- Мята свежая для украшения
Как приготовить
-
С лайма тонким слоем снять зеленый слой цедры, отжать сок.
-
Имбирь очистить, натереть на мелкой терке, чтобы из корня максимально отделился имбирный сок.
-
Приготовить чай матча. Или выпотрошить пакетик хорошего зеленого чая или улуна и смолоть в кофемолке в очень тонкую субстанцию порошка.
-
Матча (или зеленый чай) смешать с имбирной массой, цедрой и соком лайма
-
Сливки для взбивания перед использованием выдержать 24 часа в холодильнике на верхней полке, выложить сливки из пакета в блендер, всыпать сахарную пудру и взбить до устойчивых пиков.
-
Смешать лаймово-имбирную часть мороженого и сливочную. Выложить в контейнер, пригодный для использования при низких температурах, и убрать в морозилку на 12 часов.
-
Готовое зеленое мороженое выбрать шариками, уложить в сахарный рожок, посыпать горьким шоколадом с глазурью (опционально). Подавать с веточкой свежей мяты.
-
Рецепт "Зеленое мороженое" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Фото зеленого мороженого.
Веганское мороженое
Мороженое
Кокосовое мороженое
Мороженое
Мороженое Супер Шок
Мороженое
Обсуждение
Erounedit, замечательный рецепт зеленого мороженого!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Посмотрела на фото зеленого мороженого, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Сегодня проводила эксперимент: готовила банановое мороженое. Приятного аппетита!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала зеленое мороженое для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Огромная благодарность вам,erounedit…))))
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела зеленое мороженое, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Кульно
Скажу честно: не возлагала больших надежд на зеленое мороженое (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Класс!
Приготовила зеленое мороженое, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Вишневое мороженое
Мороженое
Жареное мороженое
Мороженое
Ягодное мороженое
Мороженое