Глазурь для кулича тягучая

Рецепт от: antintout

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 317 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, Пасха, На скорую руку

Всем известна неприятность, когда с пасхального кулича осыпается глазурь. Он моментально теряет свой вид, а кушать его очень неудобно. Хотите знать, как приготовить глазурь для кулича тягучую?

Ингредиенты на восемь порций

  • Сахарная пудра — 200 г
  • Желатин — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — По вкусу
  • Ванильный сахар — 1 шт.
  • Вода — 6 ст.л. (2 ложки для желатина, 4 - для глазури)

Как приготовить

  1. Быстрорастворимый желатин заливаем теплой водой и оставляем так минут на десять.

  2. В сотейник насыпаем сахарную пудру, ванильный сахар и заливаем все водой. Ставим сотейник на маленький огонь и помешиваем до полного растворения, чтобы не было крупинок.

  3. Убираем сотейник с огня, добавляем к нему разбухший желатин и перемешиваем.

  4. Миксером взбиваем все в однородную и пышную массу.

  5. Добавляем лимонный сок и перемешиваем.

  6. Для куличей глазурь немного остужаем, и покрываем выпечку.

  7. Если глазурь застыла, растапливаем ее на паровой бане или в микроволной печи и смазываем кулич.

На заметку

Благодаря пошаговому рецепту вы сделаете так, что глазурь не упадет с кулича, и его смело можно кушать. У нее довольно плотная, однородная и тягучая структура. Ее легко наносить и удобно кушать. Этот рецепт станет отличным вариантом, и каждой хозяйке следует взять его на заметку. Читаем рецепт и приступаем к его приготовлению.

Рецепт глазури для кулича тягучая

Фото глазури для кулича тягучая.

Видео инструкция

Обсуждение

4.9 / 5
kotselapova_95
kotselapova_95

Глазурь для кулича тягучая для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

erent
erent

Я пошла делать как у вас!!!

Скорлупина Анюта
Скорлупина Анюта

Когда в первый раз попробовала глазурь для кулича тягучая, мне не понравилось.

Люля Хватова
Люля Хватова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

arina
arina

Спасибо! Беру в закладки.

Сучкова Рая
Сучкова Рая

Есть рецепт http://retseptyedy.ru/deserty/paskha/kulichi, девочки уже готовили.

oraridomm
oraridomm

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

lilya84
lilya84

Очень круто получилось!

Анюта Выборнова
Анюта Выборнова

Спасибочки за вкусняшку

arisha70
arisha70

Я еще не делала глазурь для кулича тягучая, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

uthat1993
uthat1993

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Светлана Петушкова
Светлана Петушкова

Мы тоже недавно первый раз делали глазурь для кулича тягучая.

itimr1985
itimr1985

Блюдо просто супер, готовила глазурь для кулича тягучая впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

yarina71
yarina71

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

owond
owond

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

dimyanenko_82
dimyanenko_82

Хороший рецепт. Спасибо

cofrallon1983
cofrallon1983

Словами не описать.
Вкус бесподобный.