Пасха с миндалем и изюмом

Рецепт от: hendedon1987

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1140 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 258 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На праздничный стол, Праздничный обед

Красивая и очень вкусная пасха с миндалем и изюмом готовится очень легко. Ее нужно подержать сутки в холодильнике, а только потом доставать из формы, чтоб стекла вся сыворотка и пасха не развалилась.

Ингредиенты на шесть порций

  • Сливочное масло — 125 г
  • Творог — 500 г
  • Сахар — 125 г
  • Сметана 30% — 150 г
  • Миндаль — 70 г
  • Изюм — 50 г
  • Цукаты — 25 г
  • Лимона — 1 шт.
  • Ванильный экстракт — 1\2 ч.л.
  • Засахаренные фрукты и миндаль — По вкусу (для украшения)

Как приготовить

  1. Масло взбить с сахаром, добавить творог, ваниль, лимонный сок и цедру. Масса должна быть однородной.

  2. Добавить миндаль, изюм, цукаты, сметану. Все перемешать до однородной массы.

    пасха с миндалем и изюмом. Шаг 2
  3. Форму выложить марлей и выложить творожную массу.

    пасха с миндалем и изюмом. Шаг 3
  4. Концы марли сложить и придавить пасху грузом. Поставить в холодильник на сутки.

    пасха с миндалем и изюмом. Шаг 4
  5. Выложить пасху на блюдо, убрать марлю.

    пасха с миндалем и изюмом. Шаг 5
  6. Украсьте пасху засахаренными фруктами и миндалем по своему вкусу.

    пасха с миндалем и изюмом. Шаг 6

На заметку

Пасху с миндалем и изюмом я делаю уже несколько лет. Творог беру на базаре, жирный и сметану тоже. Всегда пробую получившуюся массу и по своему вкусу добавляю специи. Хочу обратить ваше внимание на то, что в форме обязательно должны быть сеточка или отверстия, чтоб могла стечь сыворотка. Самое интересное украшать пасху с миндалем и изюмом засахаренными фруктами. Обязательно выкладываю буквы Х и В. Христос Воскрес! И если в доме есть дети разрешаю им участвовать в украшении пасхи. Думаю, радость которая царит при приготовлении пасхи, делает ее волшебной. Успехов и приятного аппетита!

Рецепт пасхи с миндалем и изюмом

Фото пасхи с миндалем и изюмом.

Видео инструкция

Обсуждение

3.8 / 5
Кобера Римма
Кобера Римма

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

tecighee
tecighee

Удачный рецепт, получается с первого раза)

dzhulyetta70
dzhulyetta70

Hendedon1987, рецепт замечательный, спасибо!

Люля Хватова
Люля Хватова

Hendedon1987, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

tisendis
tisendis

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

tasya85
tasya85

Обязательно приготовь ванильную пасху! Получается очень вкусненько!!!

dubkova_97
dubkova_97

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

vadimovich_94
vadimovich_94

Спасибо! Клевенько!

nedis
nedis

Hendedon1987, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

ninotils
ninotils

Я слабо разбираюсь в пасхе с миндалем и изюмом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

manya
manya

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

asya75
asya75

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

idombaim1989
idombaim1989

Спасибо дорогуша чувствую рецепт пасхи с миндалем и изюмом станет любимкой
хочу хочу

Лада Мальтов
Лада Мальтов

Делаю пасху с миндалем и изюмом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

dariya88
dariya88

Hendedon1987, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

galka
galka

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.