Карамельный тирамису
Рецепт от: Виноградова Ириша
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 1
- Калорий: 274 ккал
- Кухня: Авторская
О, это нечто божественное, вкусное, нежное и воздушное. Я конечно никогда не пробовала настоящий тирамису, но вот от этого карамельного я в восторге. Впервые в нашем маленьком городе я нашла маскарпоне и решила что необходимо прежде всего попробовать тирамису
Ингредиенты на одна порция
- сахар - 25 г
- кипяток - 2 ст.л.
- молоко - 150 мл
- ликер - 1 ст.л.
- маскарпоне - 250 мл
- яйца куриные - 3 шт.
Как приготовить
-
В толстодонной кастрюле растопить сахар, до коричневого цвета, добавить кипяток
-
Снять с огня и добавить молоко, размешать и влить ликер
-
Для крема: взбить желтки с сахаром и ликером
-
Отдельно взбить белки
-
В желтки добавить размятый маскарпоне, хорошо взбить миксером. Добавить, аккуратно вмешивая, взбитые белки и хорошо взбитые сливки
-
Савоярди обмакиваем быстренько (иначе они размокнут) в карамельный сироп и выкладываем в форму
-
Выложить 1/2 крема на савоярди
-
Сверху снова печенье, и оставшийся крем, убрать в холодильник на всю ночь
-
Посыпать тирамису какао, нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита.
Фото карамельного тирамису.
Банановый тирамису
Тирамису
Тирамису в стакане
Тирамису
Тирамису с молоком
Тирамису
Обсуждение
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Виноградова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Виноградова
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Очень вкусный рецепт карамельного тирамису, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте http://retseptyedy.ru/deserty/tiramisu/myatny-tiramisu.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
И как у тебя все получается???
ОЧ вкусно получилось)
Очень понравился этот рецепт карамельного тирамису.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Попробую это блюдо. Спасибо!
Готовила карамельный тирамису Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Рецепт интересный.
Попробую!
Я давненько поглядываю на карамельного тирамису — очень аппетитно!
Буду готовить!
Капкейки Тирамису
Тирамису
Тирамису без яиц
Тирамису
Мятный тирамису
Тирамису