Ароматный картофель с сыром и сливками
Рецепт от: tonkopii_86
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 5
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты на пять порций
- картофель 1,2 кг
- сыр твердый 3 стак.
- сливки 2 стак.
- молоко цельное 1 стак.
- масло сливочное 4 ст.л.
- лук репчатый 1/2 головки
- чеснок 4-6 зубчиков
- перец черный молотый 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
Как приготовить
-
Духовку разогреть до 190 градусов, формочку намазать маслом. Порезать картофель на кружочки по восемь миллиметров. Поместить порезанный картофель в большую емкость, наполнить водой. Сливочное масло растопить на сковороде, минут пять потушить лук, чтобы он стал мягким.
-
Положить измельченный чесночок, тушить еще секунд шестьдесят. Налить смесь цельного молока и жирных сливок. Довести до кипения и отставить. Слить воду, обсушить картофель бумажным полотенцем. Переложить 1/2 картофеля в формочку. Соединить перец с солью, посыпать картофель. Высыпать тертый сыр.
-
Повторить процедуру с оставшимся картофелем, сыром, перцем и солью. Нагреть молочно-сливочную смесь до кипения, вылить на картофель. Чуть-чуть прижать картофель, чтобы он утонул в сливках. Закрыть блюдо фольгой, готовить картофель с сыром и сливками в духовке посередине шестьдесят минут. Снять фольгу, готовить минут тридцать.
Фото ароматного картофеля с сыром и сливками.
Ароматный рис с овощами и грибами
Гарниры
Золотистый картофель под сыром
Гарниры
Картофель по-гречески
Гарниры
Обсуждение
А я сделала ароматный картофель с сыром и сливками, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Очень понравился состав ароматного картофеля с сыром и сливками, все отлично должно сочетаться!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида ароматного картофеля с сыром и сливками.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Tonkopii_86! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за картофель по-гречески.
Так и хочется приготовить!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо tonkopii_86, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Большое спасибо за рецепт ароматного картофеля с сыром и сливками.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала ароматный картофель с сыром и сливками для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Кульно
Дорогая tonkopii_86!!!
Приготовила ароматный картофель с сыром и сливками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Ароматный картофель с сыром и сливками готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
ароматный картофель с сыром и сливками у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Картофель по-испански
Гарниры
Картофель с ветчиной
Гарниры
Картофель Анна
Гарниры