Картофель с белой рыбой под сливками

Рецепт от: Vera

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Авторская

Такая запеканка - отличный способ приготовить рыбу и гарнир к ней одновременно.

Ингредиенты на пять порций

  • белая рыба 500 г
  • сливки 20% 250 мл
  • сыр твердый 50 г
  • картофель 6 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • зелень
  • соль

Как приготовить

  1. Клубни очистить и нарезать тонкими кружочками, репчатый лук и помидоры - полукольцами, рыбу - кусочками. В жирные сливки всыпать специи, соль, перец и перемешать. Выложить картофель в форму для запекания, затем лук, помидоры и рыбу.

  2. Можно немного посолить по вкусу, залить сливочной смесью. Посыпать тертым твердым сыром. Печь при температуре 200 градусов в течение 25 - 30 минут. При подаче, картофель с белой рыбой под сливками посыпать рубленой зеленью укропа, петрушки.

На заметку

Блюдо можно приготовить в мультиварке, все продукты закладываются в чашу одновременно. Для приготовления использовать пикшу, треску, пангасиус.

Рецепт картофеля с белой рыбой под сливками

Фото картофеля с белой рыбой под сливками.

Обсуждение

3.6 / 5
aller
aller

Спасибо большое!!!
очень понравилось картофель с белой рыбой под сливками,легко и просто.
Искренне спасибо, Vera.

ofranes1982
ofranes1982

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

parisedi
parisedi

Спасибо, будем тренироваться:)

arongiomo1993
arongiomo1993

Вечная классика, как retseptyedy.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-derevenski, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

zolotova_96
zolotova_96

Vera, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Ларшина Кира
Ларшина Кира

Vera!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила картофель с белой рыбой под сливками, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Vera спасибо вам огромное!

anya76
anya76

Я тоже делала картофель с белой рыбой под сливками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

sonya
sonya

Обязательно попробую картофель с белой рыбой под сливками, это вкусно.

Лиза Бетхер
Лиза Бетхер

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

ksyusha
ksyusha

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать картофель с белой рыбой под сливками)))

redis1998
redis1998

А что вы нашли в картофеле с белой рыбой под сливками??? Мне, например, не очень понравилось:(