Гарнир рис по-французски

Рецепт от: Сергеевич Аида

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Французская

Прекрасный рецепт рассыпчатого риса оценят все члены семьи!

Французы тоже любят рис и используют его как в салатах, так и в гарнирах. От этого зависит и способ его приготовления по-французски.

Ингредиенты на три порции

  • Рис - 160 г
  • Вода - 2 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. В сковороду налить растительное масло, нагреть его, добавить промытый и просушенный рис (он не должен быть мокрым!) И перемешать так, чтобы каждое зернышко было в масле.

    гарнир рис по-французски. Шаг 2
  3. Обжарить до слегка прозрачного состояния.

    гарнир рис по-французски. Шаг 3
  4. Затем переложить в кипящую воду с солью и варить как обычно. Объем воды должен превышать объем риса в 2 раза. Уменьшить огонь до минимума, накрыть кастрюлю крышкой. И не размешивать в процессе готовки! На варку уйдет минут 15.

    гарнир рис по-французски. Шаг 4
  5. Рис нужно варить до полного выкипания воды. В итоге он получится красивым и рассыпчатым.

    гарнир рис по-французски. Шаг 5
  6. Вот таким.

    гарнир рис по-французски. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    гарнир рис по-французски. Шаг 7
Рецепт гарнира рис по-французски

Фото гарнира рис по-французски.

Видео инструкция

Обсуждение

3.8 / 5
yistin
yistin

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гарнир рис по-французски, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

oromyo
oromyo

Спасибо за рецепт гарнира рис по-французски.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

eniofl
eniofl

Как вкусно! Я полюбила гарнир рис по-французски с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

adart
adart

Спасибо за рецепт. суп пробовала, а гарнир рис по-французски еще никогда.

nadya
nadya

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю гарнир рис по-французски)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

edsiglemy1976
edsiglemy1976

Сделала гарнир рис по-французски всё было очень вкусно отличный рецептик

alonended1982
alonended1982

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать гарнир рис по-французски просто.
Спасибо за рецепт)))

gulman_90
gulman_90

Сергеевич, это просто волшебный рецепт гарнира рис по-французски!

otrade1997
otrade1997

Спасибо!!!
за рецепт!!!

intoungis1980
intoungis1980

Спасибо!!!
гарнир рис по-французски СУПЕР!!!

olesya
olesya

Сегодня приготовила гарнир рис по-французски…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

ongangi
ongangi

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

akabarry
akabarry

Большое спасибо за рецепт гарнира рис по-французски.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

lailluno
lailluno

Спасибочки
как раз собралась делать гарнир рис по-французски

viktoriya
viktoriya

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Юляша Алёночка
Юляша Алёночка

Мммммммм, вкусняга какая!

ursem
ursem

Готовила гарнир рис по-французски точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.