Мясо по-французски

Рецепт от: Замятина Ира

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 33 ккал
  • Кухня: Французская
  • Способ приготовления: Запекать
  • Повод: Новый Год

Ингредиенты на восемь порций

  • Свинина (мякоть) 500 г
  • Картофель 7 шт.
  • Лук репчатый 2 головки
  • Сыр (твердый) 50 г
  • Майонез 300 г
  • Соль
  • Перец черный молотый

Как приготовить

  1. Картофель нарезать пластинами, выложить на противень.

  2. Мясо (свинину можно заменить говядиной или куриным филе) отбить, натереть солью и перцем, выложить на картофель, сверху выложить майонез.

  3. Запекать в духовке, готовое блюдо посыпать сыром и оставить в духовке, пока не образуется корочка.

На заметку

В 1980-х это блюдо готовили все хозяйки страны, и каждая по-своему

Рецепт мяса по-французски

Фото мяса по-французски.

Видео инструкция

Обсуждение

4.9 / 5
Гудько Ариша
Гудько Ариша

Таким способом обязательно попробуем приготовить мясо по-французски! спасибо!

lyuda
lyuda

Мясо по-французски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

babak_88
babak_88

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

ahuti
ahuti

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт мяса под шубой.

vera
vera

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

laret1984
laret1984

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта мясо по-французски!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

sofya
sofya

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Севостьянова Марианна
Севостьянова Марианна

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю мясо по-французски в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

deryabin_78
deryabin_78

Спасибо за рецепт
очень люблю мясо по-французски

bairamova_90
bairamova_90

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Шевлякова Полли
Шевлякова Полли

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.