Картофель фри впрок
Рецепт от: Инга
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Авторская
Лет 10 назад у меня появился ножичек-"зигзаг"для фигурной нарезки овощей, с тех пор мы готовим ФРИ не хуже магазинной картошки! Хотя магазины ломятся от замороженных пакетов с ней, но Вы когда-нибудь сравнили цены? Это же обычная картошка, только красиво нарезанная, поэтому купите такой ножичек-не пожалеете.
Ингредиенты на одна порция
- картофель - по вкусу
Как приготовить
-
Очищаем картофель.
-
Ставим ножичек-"зигзаг"перпендикулярно столу и надавливаем на картофелину прямо до доски. Получаем дольки, которые УЖЕ можно жарить!
-
Теперь снова ножичком надавливаем на дольки и получаем палочки.
-
Обсушим все кусочки в кухонном полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
-
После курицы у меня духовка горячая, поэтому жарить будем в ней. Распределяем равномерно по дну сковороды, налив масло до половины высоты картошки. Солим крупной солью.
-
Отправляем в духовку. Когда снизу позолотится-переворачиваем. Но кто не хочет заморачиваться, можно налить больше масла!
-
Остальную картошку выкладываем в порционные коробочки с крышками и замораживаем!
-
Картофель Фри подаем к курочке, приготовленной на соли (www.edimdoma.ru/retsepty/40643)
-
Таким ножичком можно нарезать красиво редиску, огурец, морковь, свеклу.
-
А вот главный поедатель такой картошечки! А овощи он не любит, но в таком сочетании съедает все!)
Фото картофеля фри впрок.
Картофель с селедкой
Гарниры
Картофель с овощами
Гарниры
Картофель в фольге
Гарниры
Обсуждение
Именно картофель фри впрок часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Офигенно вкусно получается картофель фри впрок и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Думаю, что-то похожее - картофель по-гречески retseptyedy.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-grecheski.
Инга, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик картофеля фри впрок! А вкусный и простой!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Инга, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Инга, я только смотрела рецепт, но уже хочу картофель фри впрок приготовить!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Я пошла делать как у вас!!!
Инга, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении картофеля фри впрок.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Картофель Гассель
Гарниры
Картофель Айдахо
Гарниры
Картофель дюшес
Гарниры