Рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски

Рецепт от: Волонтырец Софья

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Индонезийская

Если нет пасты карри, можно добавить мисо-пасту.

Ингредиенты на две порции

  • рис - 100 г
  • горошек зеленый замороженный - 300 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • тархун - 6 веточек
  • лук зеленый - 2 стебля
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • паста карри - 1 ст.л.
  • кунжутное масло - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 1 ч.л.
  • сахарный песок - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Горошек предварительно разморозить.

  2. Рис отварить согласно инструкции на упаковке.

    рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски. Шаг 2
  3. Зеленый лук и тархун мелко порубить.

    рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски. Шаг 3
  4. Разогреть в сковороде-вок кунжутное и оливковое масло, добавить пасту карри, перемешать.

    рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски. Шаг 4
  5. Выложить в вок рис, зеленый горошек, посыпать сахаром, влить соевый соус и, помешивая, обжаривать 3-4 минуты, затем выключить огонь.

    рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски. Шаг 5
  6. Всыпать нарубленные лук и тархун, перемешать.

    рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски. Шаг 6
  7. Разогреть сухую сковороду и, непрерывно перемешивая, пожарить яйца.

    рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски. Шаг 7
  8. Добавить яйца к рису и, помешивая, прогревать еще пару минут.

    рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски. Шаг 8
Рецепт риса с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски

Фото риса с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски.

Обсуждение

4.3 / 5
troschilova_93
troschilova_93

Столько нового узнала про рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски!
Спасибо!!

narantede2005
narantede2005

Спасибо, Волонтырец!

adart
adart

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

zinka
zinka

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

troschilova_93
troschilova_93

Очень довольна рисом с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски! Благодарю за рецепт.

endore
endore

Вот вам хорошая идейка - тарт с зеленым горошком, спасибо автору!

inna85
inna85

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

inga96
inga96

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит рис с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски
спасибо за рецепт…

Анька Артемьева
Анька Артемьева

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Феофилова Рая
Феофилова Рая

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Лизавета Троценко
Лизавета Троценко

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

eransi
eransi

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

ablisimova_82
ablisimova_82

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Юська БельидоСайко
Юська БельидоСайко

Спасибо большое, Волонтырец, освежила в памяти рецепт риса с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски!
порадую любимого.

fondoos
fondoos

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

churkina_77
churkina_77

Это реально наслаждение

vezetiu_86
vezetiu_86

Отличная тема:) уже в закладке.

maksimchuk_78
maksimchuk_78

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

eniofl1994
eniofl1994

Как вкусно! У меня муж любитель риса с яйцами и зеленым горошком по-индонезийски.