Жареные рыжики

Рецепт от: siupritel1989

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 101 ккал
  • Кухня: Авторская

В рыжиках очень много полезных веществ, включая белки. Поэтому жареные рыжики - это не только вкусное, но и очень питательное, энергетически ценное блюдо.

Ингредиенты на четыре порции

  • Рыжики — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Рыжики очищаем, тщательно промываем и обдаем кипятком.

  2. 2. Затем нарезаем грибы кусочками.

    жареные рыжики. Шаг 2
  3. 3. Обжарить на растительном масле. Через какое-то время рыжики пустят сок. Дождитесь, когда сок полностью испарится из сковороды и добавьте еще немного растительного масла. Жарьте до тех пор, пока не появится корочка.

    жареные рыжики. Шаг 3
  4. 4. Лук нарезаем полукольцами.

    жареные рыжики. Шаг 4
  5. 5. Отправляем к грибам. Солим по вкусу, перемешиваем все. Продолжаем жарить до золотистого оттенка.

    жареные рыжики. Шаг 5
  6. 6. Украшаем блюдо зеленью. Жареные рыжики можно подавать к столу! Приятного аппетита!

    жареные рыжики. Шаг 6

На заметку

Попробуйте приготовить одни из самых ценных в пищевом плане грибов - рыжики. Этот рецепт жареных рыжиков порадует вас своей простотой, а приготовленное блюдо - вкусовыми ощущениями. Жареные рыжики можно подавать к столу как самостоятельное блюдо и есть с хлебом, а можно приготовить к нему какой-нибудь гарнир, например, жареную картошку.

Рецепт жареных рыжиков

Фото жареных рыжиков.

Видео инструкция

Обсуждение

3.6 / 5
ksyusha
ksyusha

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Ира Голенкова
Ира Голенкова

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

nadya88
nadya88

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

erencen
erencen

Готовила жареных рыжиков Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

inna85
inna85

Буду к вам заходить чаще.

icrisu
icrisu

Обязательно попробуйте жареные грибы со шпинатом, это вкусно.

Ксюша Ерошина
Ксюша Ерошина

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото жареных рыжиков очень аппетитно выглядит!!!

Охотникова Анна
Охотникова Анна

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на жареных рыжиков, если бы не доверяла рецептам siupritel1989 на все 100%.

kononets_72
kononets_72

Siupritel1989, жареных рыжиков я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

lyusya
lyusya

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

asingon2001
asingon2001

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Зина Мироненкова
Зина Мироненкова

Siupritel1989, отличный рецепт жареных рыжиков, все ингредиенты любимые.

eromruti
eromruti

Спасибо за рецепт, готовила жареных рыжиков на день рождения сестры
Всем понравилось

yana
yana

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит жареных рыжиков.

valik_70
valik_70

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Шоломицкая Софья
Шоломицкая Софья

Спасибо за рецепт жареных рыжиков.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Творогова Каролина
Творогова Каролина

Вкусно)) меня захвалили

lidiya86
lidiya86

Спасибо siupritel1989, очень часто пользуюсь этим сайтом.