Котлеты с сыром и помидорами
Рецепт от: Бартенева Яся
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед
Котлеты с сыром и помидорами - это очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично украсит ваш праздничный стол! Приготовьте - не пожалеете!
Ингредиенты на восемь порций
- Мясо для фарша — 700-800 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Белый хлеб — 2 Ломтика
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Сметана — 1 ст.л.
- Помидоры — 3 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить
-
Мясо для фарша тщательно промываем проточной водой, затем пропускаем через мясорубку или измельчаем в комбайне.
-
2. Белый хлеб без корочек размачиваем в молоке.
-
3. Мелко нарезаем лук.
-
4. К фаршу выкладываем размоченный хлеб, лук и одну ст. ложку сметаны. Вбиваем яйцо, солим и перчим. Можно добавить какие-либо специи на собственное усмотрение. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.
-
5. Из полученной массы формируем котлетки.
-
6. На терке натираем сыр.
-
7. Помидоры нарезаем колечками. Они не должны быть слишком толстыми (не более 1 см).
-
8. Смазываем форму для запекания или противень растительным маслом, раскладываем котлеты. На каждую котлетку кладем по одному кружочку помидора.
-
9. Колечки помидоров посыпаем тертым сыром. Отправляем котлеты в разогретую духовку и запекаем 40-45 минут при температуре 180 градусов.
-
10. Котлеты с сыром и помидорами готовы! Украшаем зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита!
На заметку
Делюсь с вами прекрасным рецептом приготовления котлет с сыром и помидорами. Котлеты, приготовленные этим способом, не только вкусны и сытны, но и красиво смотрятся на столе, поэтому их вполне можно приготовить и по случаю торжества. Подавайте с любимым гарниром, салатом и, если хотите, каким-нибудь соусом типа кетчупа. Такие котлеты не могут не понравиться!
Фото котлет с сыром и помидорами.
Котлеты с колбасой и сыром
Котлеты
Котлеты из индейки
Котлеты
Обсуждение
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Котлетки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Бартенева, котлетки я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Готовила котлетки первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Бартенева, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Есть рецепт retseptyedy.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-kety-s-plavlenym-syrom, девочки уже готовили.
Бартенева, замечательный рецепт котлеток!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А котлеты — это очень вкусно!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Приготовила котлеты — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Вкуснятина неописуемая!!!
Так и хочется приготовить!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Бартенева, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Бартенева, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт котлет!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
ДА!!! Бартенева, огромное спасибо, за рецепт котлеток.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Котлеты Воздушные
Котлеты
Котлеты из фасоли
Котлеты