Рецепт от: tengi
Фасоль залейте водой и оставьте на ночь. Варите ее на следующий день в свежей воде в течение 2 ч. В конце приготовления посолите. Откиньте на дуршлаг и измельчите в блендере. Полученный фарш посолите, поперчите, добавьте манку и растительное масло. Оставьте настаиваться 20 мин
Морковь, зубчики чеснока и луковицу нарежьте и поджарьте на масле. Добавьте специи. После остывания перенесите овощи к фасолевой массе.
Мокрыми руками формируйте из фарша котлеты. Обжарьте их по 5 мин с двух сторон. Готовое блюдо посыпьте нарезанной зеленью.
Фасоль замочите на ночь и затем отварите. Измельчите ее в блендере или на мясорубке с луком. Добавьте к смеси яйца, размоченный хлеб, манку и муку. Посолите, поперчите и добавьте специи. Хорошо перемешайте и оставьте на 15 мин
Мокрыми руками сформируйте котлеты в виде небольших шариков. Приплюсните их и обжарьте с двух сторон на оливковом масле.
Для заправки мелко нарежьте лук и морковь. Обжарьте их на масле. Добавьте томатную пасту и немного воды.
Сложите котлеты в высокую кастрюлю. Каждый ряд котлет поливайте заливкой. Долейте в кастрюлю воду так, чтобы она на 1 см была выше последнего ряда котлет. Протушите котлеты на небольшом огне около 1ч.
Фасоль замочите на ночь и утром отварите в свежей воде около 1 ч.
Отдельно отварите картофель. Прокрутите вместе с луком через мясорубку. Посолите, добавьте зелень.
Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке.
Обжарьте в масле на сковороде или запеките при 180 С в течение 25 мин
Простые рецепты помогут сделать вкусные вегетарианские котлеты из фасоли.
Капустные котлеты
Котлеты
Котлеты домашние
Котлеты
Обсуждение
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без котлет не обходится!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://retseptyedy.ru/goryachee/kotlety/vegetarianskie-kotlety-iz-temnoi-fasoli.
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Все понятно и наглядно в рецепте котлеток.
Готовить с tengi одно удовольствие!
Котлеты де-воляй
Котлеты
Котлеты из гречи
Котлеты